超市
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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美团闪购发布《2023即时零售酒类白皮书》
中国食品安全报讯记者彭东海） 始于应急，兴于便利，盛于生活。近年来，“外卖买万物”因其便利性，满足了用户“非满足即消失”的需求，已成为全新生活方式。而酒水，就是非常典型的“非满足即消失”品类。过去三年 ...
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2023新疆塔城乌苏啤酒节推动“旅游+”融合发展
盛夏的乌苏，激情四溢。前不久举办的2023新疆塔城乌苏啤酒节，吸引了疆内外90万游客齐聚大美乌苏，不仅为新疆乌苏市经济社会发展汇聚人气，也进一步带动了消费潜能。据了解，该届啤酒节以“啤酒之都 幸福乌苏 ...
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文化赋能“强品牌” 皇台酒业名酒复兴计划一路高歌
白酒是中国的国酒，也是中国文化的重要组成部分。看似小小一杯的白酒，饱含着丰厚的中国文化，它蕴含了中国人的智慧、礼仪、情感、风俗、艺术、哲学等多方面的内涵。正所谓喝下去的是粮食精粹，升腾出来的却是千古情 ...
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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重庆南川神龙峡啤酒音乐节将开幕
近日，记者从重庆南川神龙峡景区获悉，重庆南川2023神龙峡啤酒音乐节将于本月19日开幕。据悉，神龙峡景区是重庆的漂流热门地，本次活动增设了“水景观”“夜观光”“湖畔露营”三大特色体验产品，能让游客体验 ...
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如果酱酒占比达50%+，市场格局会有哪些变化
2023年开年以来，酱香型白酒的热度与疫情三年来相比明显下降很多，不仅市场热度明显下降，甚至投资热度也大不如前。于是乎，很多人开始怀疑酱香型白酒的前景，认为酱香型白酒已经没有投资价值了，越来越多的资本 ...
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贵州茅台：2023年第一季度净利润同比增长19%左右
贵州茅台酒股份有限公司(以下简称“贵州茅台”)16日发布2023年第一季度主要经营数据。公告称，经公司初步核算，2023年第一季度，公司实现营业总收入391.6亿元(人民币，下同)左右，同比增长18% ...
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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泸州市市场监管局成功化解一起名称争议
日前，四川某酒业有限公司负责人向泸州市市场监管局赠送了一面“助企纾困，担当敢为”字样的锦旗，对市市场监管局行政审批窗口全心全意为人民服务、成功化解企业名称纠纷、维护企业合法权益表示衷心的感谢。四川某酒 ...