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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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配料表第一位生牛（羊）乳添加量≥80%，才能叫酸奶
超市里各种乳制品琳琅满目，发酵乳、酸乳、风味发酵乳、乳饮料，名称让人眼花缭乱，价格从高到低差别也较大。为引导消费者正确选购酸奶，近日，青岛市消保委发布酸奶消费提示。1、不要把酸奶和乳饮料混淆一看产品名 ...
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如何让消费者从“有奶喝”到“喝好奶”？听乳业专家怎么说
“牛奶基础营养已经广为人知，但牛奶的第二大功能——保健功能，希望能够引起大家的重视。”近日，在第七届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，农业农村部原副部长刘成果发出的呼吁，乳铁蛋白等“鲜活营养”是牛奶 ...
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聚拢合作伙伴 进博会赋予乳业新增长曲线
第五届进博会上，众多乳制品企业亮相，恒天然、纽仕兰、蒙牛等多家乳企已连续五届“打卡”进博会，明治、妙可蓝多等行业巨头也作为“进博新秀”加入。“进博会的平台把乳品行业上、中、下游全链路合作伙伴都聚拢到一 ...
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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贵州省市场监管局对乳制品生产企业开展全覆盖的体系检查
食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，贵州省市场监管局持续加强对高风险食品的监管。2022年，该局对全省乳制品生产企业开展全覆盖的体系检查，提升乳制品生产企业管理水平，确保乳制品质量安全 ...
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东营市河口区：创新实施全产业链模式 助推奶业高质量发展
从2013年开始在山东省东营市河口区建设牧场到2022年存栏4万头奶牛，养殖饲料从全部依靠进口到实现农牧循环种植，收益从几千万到上亿元，澳亚牧场集团的这些变化，得益于河口区“饲草种植—良种繁育—规模养 ...
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质量标杆 乳业唯一！蒙牛荣获2022年全国质量标杆奖
中国食品安全报讯 刘园）近日，中国质量协会正式发布“2022年全国质量标杆”,蒙牛凭借全产业链“智慧质量”数字化管理的不懈探索和实践，在34个入围项目中脱颖而出，最终斩获“2022年全国质量标杆”，是 ...
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惠氏 “点绿长城”用切实行动“绿动全球”
3月17日19点10分，绿色的灯光渐次在八达岭长城亮起，将蜿蜒雄伟的长城染做翠绿一片，变身“绿色长城”，加入爱尔兰“绿动全球”活动，以这样的方式欢庆在3月17日到来的爱尔兰国庆日。爱尔兰素有“翡翠绿岛 ...
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质量标杆 乳业唯一！蒙牛荣获2022年全国质量标杆奖
中国食品安全报讯 刘园）近日，中国质量协会正式发布“2022年全国质量标杆”,蒙牛凭借全产业链“智慧质量”数字化管理的不懈探索和实践，在34个入围项目中脱颖而出，最终斩获“2022年全国质量标杆”，是 ...