零售
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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中国北京国际葡萄酒博览会开幕
“第六届中国北京国际葡萄酒博览会”日前在北京开幕。本次展会面积达20000余平方米。吸引了来自中国、法国、西班牙、意大利、德国、荷兰、美国、阿根廷、澳大利亚等25个国家和地区的5000余家中外葡萄酒品 ...
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第十二届香港国际美酒展落幕
11月9日，为期3天的第十二届香港国际美酒展落幕。期间，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区组织12家酒庄及经销商参展，备受各界关注。来自国内外葡萄酒经销商、爱好者纷纷驻足宁夏展台前，了解产区发展情况、品鉴葡萄酒 ...
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年轻人聚会时在喝什么？
众所周知，中国仍然是世界上少有的大范围用烈酒佐餐的国家，而这里的烈酒基本都指向“中国白酒”，也就是不少消费者所熟悉的具有千年传承与文化底蕴的国民品牌。但问题也来了，白酒显然也面临着“老龄化”，业界大佬 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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“昆仑”行动 北京销毁9.4万瓶假酒
“出发！”12月3日中午，随着公安部相关负责人一声令下，19辆货车驶向位于昌平区的销毁现场，车上满载的近年来北京市公安局收缴的52种9.4万余瓶假酒及造假设备，将以环保无污染的方式集中销毁。全国140 ...
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国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发通过专家鉴定
7月28日，我国白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”在北京通过专家鉴定。白酒酿造工艺创新成果“国缘清雅酱香型白酒酿造工艺研发”专家鉴评现场自2001年起，江苏今世缘酒业股份有 ...
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一线白酒营销战的守与攻
白酒企业近期频繁发布2018年度业绩公报，尤其是一线白酒企业的年度总结，备受业界关注。截至目前，发布了完整公告的茅台、五粮液，已掀起了一轮关于两者“千亿目标”的讨论风潮。伴随这一热度的是行业内对处于第 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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茅台公布商超渠道中标者
今年4月，贵州茅台酒销售公司委托发布的600吨茅台酒公开招募商超、卖场公告。记者7月31日了解到，华润万家有限公司、康成投资中国）有限公司和物美科技集团有限公司三家成为贵州茅台酒首批全国商超、卖场的经 ...