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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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宁夏：大力推进奶产业扩规提质增效
今年以来，宁夏回族自治区以打造“高端奶之乡”为目标，大力推进奶产业扩规提质增效，着力提升全产业链竞争力，奶产业阔步迈进高质量发展新时代，为宁夏加快建设乡村全面振兴样板区提供了有力支撑。来自宁夏农业农村 ...
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东营市河口区：创新实施全产业链模式 助推奶业高质量发展
从2013年开始在山东省东营市河口区建设牧场到2022年存栏4万头奶牛，养殖饲料从全部依靠进口到实现农牧循环种植，收益从几千万到上亿元，澳亚牧场集团的这些变化，得益于河口区“饲草种植—良种繁育—规模养 ...
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河北唐山：“智慧牧场”戴上科技“紧箍咒”产出“放心奶”
11月20日，在河北省唐山市高新技术产业开发区杰帅奶农农民专业合作社，乳牛分喂器持续运转，不断搅拌酸化奶并保持恒温。通往挤奶厅的通道上，一头头壮硕的奶牛排队而行，红外线通过扫描牛颈项圈的芯片，监控奶牛 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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水牛奶能否成为下一个广西爆款
广西“十四五”规划中提出，要将广西打造成全国最大的优质水牛奶基地，水牛奶产业有着非常广阔的发展前景。然而，面对消费者挑剔的眼光，乳品企业怎样提高品牌知名度、美誉度，从而让水牛奶成为螺蛳粉后广西新爆品呢 ...
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呼和浩特市进一步加强地方特色乳制品生产监管
为推动地方特色乳制品产业发展，推进国家食品安全示范城市创建，呼和浩特市市场监管局持续对呼和浩特市11家地方特色乳制品手工坊进行了监督检查。检查组按照手工坊监督管理要点表及食品安全标准对奶豆腐、奶皮子、 ...
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元旦奶粉市场探访：婴幼儿奶粉表现平平 成人奶粉抢镜
1月2日，记者在北京市几家大型超市和母婴店走访时发现，2023年元旦假期，婴幼儿奶粉促销力度不大，销售表现平平。而成人奶粉抢镜，多个新品上市销售引发关注，业内人士预计成人奶粉或在春节期间有更好的销售表 ...
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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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定价偏高的“小众奶”真那么神奇吗
近几年，骆驼奶、羊奶、牦牛奶等“小众奶”悄然在市场上走俏，它们大多打着营养价值高、脂肪含量低、口感更浓郁等旗号，赚足了消费者的眼球，部分商家甚至还宣传可“包治百病”。记者调查发现，这些“小众奶”定价偏 ...