零售
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三元股份2018年实现净利1.8亿元
记者牛春安 刘延正）4月24日，北京三元食品股份有限公司下称三元股份）发布2018年度报告，2018年公司实现营业收入74.56亿元，同比增长21.8%；实现净利1.8亿元，同比增长137.25%。归 ...
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光明乳业联合冠生园推大白兔奶糖风味牛奶
7月19日，光明乳业通过官方微信发布消息称，光明乳业与冠生园跨界联合推出新品大白兔奶糖风味牛奶。该产品将于7月22日首发，并于7月23日在光明乳业旗舰店及各大商超陆续上线。实际上，从2018年开始，大 ...
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探寻高品质：伊利行业标杆启示录
本报记者李国梁任何一个行业向前发展都是所有参与者共同合力的结果，也都离不开行业标杆的引领。作为标杆企业，伊利对高品质始终如一的追求深深地影响了整个行业，伊利在健康领域的一系列动作，有力推动了中国健康产 ...
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君乐宝完成首个自主研发益生菌喂养试验
本报讯 石巍） 近日，第十四届益生菌与健康国际研讨会在浙江杭州举行，君乐宝乳业集团研发管理中心荀一萍博士参加大会并发表“我国自主知识产权益生菌-副干酪乳杆菌N1115研究进展”报告。报告指出，由君乐宝 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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乳企激战低温鲜奶市场
低温奶领域正迎来更多的竞争者。近日，君乐宝乳业集团下称“君乐宝”）对外宣布正式推出新一代鲜牛奶君乐宝“悦鲜活”。据称，因采用创新的INF0.09秒超瞬时杀菌技术和低温无菌灌装技术，该产品保质期达到了1 ...
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不同人群对营养需求和牛奶选择各有不同
牛奶是公认的营养饮品，可你知道吗？不同年龄段的人群和有不同营养需求的人群在选择与食用牛奶时也各有不同。青少年处于生长发育期的青少年，因为身体长得快，骨骼的生长需要大量的钙来维持。中国营养学会指出，就儿 ...
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为打赢疫情防控阻击战 蒙牛集团向曲靖市多家医院捐赠牛奶
在这场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情面前，连日来，蒙牛集团向云南省曲靖市第一人民医院、曲靖市疫情防控指挥部、曲靖市第二人民医院等地送去了蒙牛牛奶，为奋战在一线、坚守在工作岗位上的工作人员们送去温暖和爱 ...
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短 ...
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三元食品斩获中国乳制品工业协会年会四项大奖
本报讯 (记者牛春安) 8月31日，在中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国全球乳业CGD）合作与发展论坛上，北京三元食品股份有限公司副董事长、总经理张学庆作了主题为《秉持匠心 坚守品质 践行 ...