超市
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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进口商品无中文标签 龙港一商家被查
近日，温州市苍南县龙港市监分局接到一起关于有商家销售无中文标签的进口鱼油的举报称：其3月通过淘宝网购买了“荷兰Optimax小熊宝宝深海鱼油”一件两瓶），该商品上无中文标签，不符合我国食品安全标准。接 ...
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迟来的加盟 果多美能否逆袭
成立十年之久的京城水果连锁龙头品牌果多美至今门店数量还不足100家，在市场竞争日益激烈的当下，面对电商和新零售业态抢占市场，果多美于近日再次放开加盟，以轻量化模式寻求加速扩张。生鲜零售风口下，连锁品牌 ...
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榆树万客隆超市因牛肉不合格被处罚
近日，吉林省市场监督管理厅发布关于不合格食品核查处置情况的通告2019年第2期）。吉林省榆树市万客隆超市检出不合格精分牛肉被行政处罚。国家市场监督管理总局发布的《市场监管总局关于39批次食品不合格情况 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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十一黄金周银川8家商超销售额2.64亿元
10月7日，记者从银川市商务局获悉，“十一”黄金周期间银川市消费品市场商品丰富、物价平稳。相关统计数据显示，新华百货股份有限公司、新华百货连锁超市有限公司、宁夏国芳百货购物广场有限公司、华润万家银川超 ...
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河南大型商超将设食品安全管理机构
近日，河南省将对大中型营业面积500平方米以上）商场超市全面开展食品安全管理水平提升行动，着重突出食品供应链安全检查；所有大型营业面积1000平方米以上）商场超市均将设置食品安全管理机构，配备专职管理 ...
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安徽：苏果超市这种小麦粉吃了会中毒
近期，安徽省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、豆制品、蜂产品等3类食品168批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中不合格样品3批次，不合格食品涉及其他污染物、超范围食品添加剂等指标。其他污染物 ...
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一 ...
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超市购物赠品质保期已过 消费者如何维权
小张到看家里大米快吃完了，就计划到超市购买一袋大米。来到超市，发现一款大米正在做促销活动，买一袋该大米赠送一桶花生油。小张想起家里油快吃完了，虽然这款大米的价位贵了点，但是和油一起还是很实惠的，就购买 ...