零售
-
团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
-
陕西省开展婴幼儿配方乳粉专项检查
中国食品安全网讯张婧） 为严格婴幼儿配方乳粉生产企业监管，落实企业主体责任，9月3日至4日，陕西省市场监管局特殊食品监管处处长向军带队，对宝鸡市3家婴幼儿配方乳粉生产企业的食品安全生产规范体系自查情况 ...
-
这几组数据可以证明国产牛奶是否安全有营养
近日，一篇名为《深扒蒙牛、伊利六大罪状，媒体不敢说，那就我来说》的文章引发热议，让国产牛奶再一次站上舆论风口，引发消费者对国产乳品质量和安全的怀疑和恐慌。图片来源 视觉中国国产牛奶质量大可放心国产奶安 ...
-
实地探访蒙牛集团呼和浩特富源牧场“一杯好奶”的诞生奥秘
牛奶具有很高的营养价值，是大自然赠与人类“最接近完美的食物”。一杯牛奶，能够哺育一个生命，强壮一个民族。如今，牛奶已经成为中国人餐桌上的不可或缺的日常食品，牛奶品质的好坏、营养价值的高低，是很多消费者 ...
-
山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
-
我国今年上半年鲜奶企业较去年同比上涨近44%
据报道，“肉蛋奶”中的“奶”降价了。近几日，10元左右可以买到一升鲜奶，一些鲜奶的促销价格最低时则几乎与纯净水持平。天眼查专业版数据显示，我国共有超3万家企业名称或经营范围包含“鲜乳、鲜奶、鲜牛奶”， ...
-
贝因美大国品牌发布暨新爱加上市大会在浙江湖州举行
7月17日，贝因美大国品牌发布暨新爱加上市大会在浙江湖州举行。来自全国各地政企学研不同领域的领军人物齐聚一堂，见证贝因美发布企业战略新蓝图：打造超级母婴IP,担当大国品牌使命。3天前，贝因美00257 ...
-
佛山海关快速检验 保证鲜奶供港出口
近日，在广东省佛山市三水区南山镇佛山澳纯乳奶牛场，一辆罐车装载着鲜牛奶，总重12吨，货值6.4万元人民币，经佛山海关驻三水办事处海关关员检验检疫合格后，开往深圳口岸通关输往香港。这是佛山澳纯乳业有限公 ...
-
植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
-
甘肃甘南乳制品飘香海外
传统观念里的小众化牦牛奶，能有多大市场“存在感”？甘肃甘南藏区通过多年探索，将历史上多现于草原餐桌上的“一碗奶”，研发出牦牛乳奶粉、牦牛乳酪蛋白等五大系列30多种产品，远销欧盟、美国、中东、中非及东南 ...