超市
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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源本生鲜：一套系统破解食材批发与配送业务融合困局
在生鲜行业蓬勃发展的当下，许多企业从农产品批发领域逐步转型或拓展，同时开展食材配送与农副产品批发业务。然而，这两种业务形态存在显著差异：农副产品批发业态相对简洁，多为即买即走的交易模式，复杂些的场景涉 ...
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选生鲜配送系统就选源本生鲜，11 年专业打造，上万客户的共同选择
想象一下，凌晨的城市还在沉睡，生鲜配送企业的仓库里却已灯火通明。订单如雪花般飞来，采购、分拣、配送各个环节必须无缝衔接，稍有差池，就可能面临客户投诉、食材损耗的难题。在这样争分夺秒的战场上，一套靠谱的 ...
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河南省5月份省粮油食品类零售额增长17.4%
6月18日，记者从河南省统计局获悉，今年5月全省经济运行情况发布，总的来看，5月份全省经济明显承压，主要指标增速走低，但仍高于全国水平；新增动能快速发展，基本民生保障有力。5月份，全省限额以上单位批发 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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学校食品安全背后被忽视的餐标问题
说起学校食品安全，公众往往会将目光聚焦在后厨的卫生状况、添加剂的使用情况以及食材供应商的资质等方面。然而，在众多关注点之中，有一个至关重要却常被忽视的问题 —餐标。在许多乡镇学校，学生的餐标低得令人咋 ...
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江苏常州：“裹”馄饨 吃“五黄” 打水漂齐上阵
在北方有夏至吃面的习俗，而在江苏常州夏至有“裹”馄饨、吃“五黄”、打水漂的传统习俗。夏至吃馄饨，热天不住夏。夏至时节在江苏常州，家家户户都会“裹”馄饨。在江南还有夏至吃“五黄”的讲究。“五黄”是指黄鳝 ...
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蔬菜配送系统功能有哪些
蔬菜配送生意越来越红火，随着客户的不断增加，蔬菜配送公司也开始计划使用蔬菜配送软件来提升配送效率。但是对蔬菜配送软件的功能有哪些并不了解。这里我们来统一梳理下蔬菜配送系统的功能。业务管理蔬菜配送系统是 ...
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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陕西：科技创新 助力农业高质量发展
地处黄土高原丘陵沟壑区的延安，曾经是我国水土流失最严重的地区之一，区内高谷纵横、沟多地少，特殊的地理位置和地貌制约着当地农业和经济的发展。自然资源部退化及未利用地重点实验室的科研人员在南泥湾地区开展适 ...