贸易
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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贵州大学：赋能全省“全国重要白酒生产基地”建设
“咱们贵州的酒企多，发展早，随着贵州提出打造‘全国重要白酒生产基地’，贵州首位产业——白酒产业再次迎来发展腾飞的机遇。”贵州大学教授黄永光说。黄永光是贵州大学酿酒与食品工程学院的发酵工程专业教师，工学 ...
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巴西精品咖啡企业期望打开中国市场
巴西国家农牧业联合会目前正在协助巴西精品咖啡企业打开中国市场。今年，联合会组织了12家农产品生产商参加上海进博会。对于巴西精品咖啡进入中国市场，巴西国家农牧业联合会抱有很大期待。在巴西东南部米纳斯吉拉 ...
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减产+涨价！最新散装葡萄酒市场分析来了
11月20-21日，第15届世界散装葡萄酒展览会World Bulk Wine Exhibition ，简称WBWE）在荷兰阿姆斯特丹举办。作为全球规模最大、最专业的散装酒展会，WBWE发布了一系列独 ...
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新加坡召回受大肠杆菌污染的奶酪
2019年4月17日，新加坡食品局SFA）发布召回新闻，召回部分批次从法国进口的生乳山羊奶酪，因为产品受到了大肠杆菌的污染。据了解，欧盟食品饲料类快速预警系统RASFF）发布通知称，由于产志贺毒素大肠 ...
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从黄酒博览会看绍兴酒企新打法
11月8日，是传统的立冬节气，也是黄酒开酿的日子。从这天到11月12日，2023中国国际黄酒产业博览会暨第29届绍兴黄酒节在东浦黄酒小镇举行，今年的主题是“中国黄酒之都、创领黄酒未来”。黄酒博览会已经 ...
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国台酒与经销商共创共赢，掀起广东市场国台酒热潮
来自国台的数据显示，今年上半年，国台旗下大单品国台国标在广东的销售额达到去年同期的142%。在竞争激烈的广东市场，国台国标的逆势增长，成为值得研究的行业案例。近期，记者对话国台销售公司副总经理李迪，以 ...
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关于提价、存货、分红、扩产，茅台这样回应
“茅台出厂价从969元/瓶提升到1169元/瓶，对销量有没有影响，影响有多大？”在12月8日召开的贵州茅台2023年第三季度业绩说明会上，有投资者提问。对此，贵州茅台董事、代总经理王莉表示，自11月1 ...
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第四届中国西部畜牧业博览会暨中国奶山羊产业发展大会开幕
4月11日上午，2019第四届中国西部畜牧业博览会暨中国奶山羊产业发展大会以下简称“畜博会”）在杨凌示范区农高会C馆开幕。中国工程院院士李德发，农业农村部畜牧兽医局副局长冯忠武、陕西省农业农村厅总兽医 ...
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宁夏葡萄酒“新地标”图兰朵葡萄酒小镇艺术中心项目开工
4月24日，位于宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区金山片区的图兰朵葡萄酒小镇野奢酒店二期暨图兰朵酒庄艺术中心项目正式开工建设，为当地葡萄酒+文旅服务更多能量。图兰朵葡萄酒小镇作为宁夏葡萄酒产业的新地标，是宁夏“ ...