零售
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诚信315：三元奶粉匠心制造好品质
匠心品质，不负信赖！三元奶粉凭借产品一贯的好品质，荣获北京电视台2019年315晚会“诚信承诺企业”的品牌荣誉，这是三元60多年来，始终践行“诚信品质”的又一硕果！多年来，三元把每天都当作315，把匠 ...
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睡前一杯奶 未必适合每个人
在近期大热的网剧《隐秘的角落》中，妈妈周春红每晚逼着儿子朱朝阳喝热牛奶的情节，令不少网友印象深刻。现实中，不少人也有睡前喝牛奶的习惯，因为我们经常听到一个说法：睡前喝牛奶有助于睡眠。事实果真如此吗？如 ...
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新疆1批次纯牛奶检测不合格
中国食品安全网讯李玥） 近期，新疆维吾尔自治区市场监督管理局组织抽检乳制品、饮料、酒类、糕点和食用油、油脂及其制品等5类食品230批次样品。其中抽样检验项目合格样品229批次，不合格样品1批次。不合格 ...
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中国农科院专题研讨奶业振兴科技攻关
近日，中国农业科学院党组书记张合成到北京牧医所调研并出席奶业振兴科研联合攻关研讨会，强调要创新协同整合集成机制，大力推进奶业振兴科技攻关，全面引领国家奶业振兴战略实施进程。副院长冯忠武、刘现武出席会议 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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海关总署允许进口检疫合格符合相关要求的塞尔维亚乳品
海关总署网站消息，海关总署8月12日发布《关于进口塞尔维亚乳品检验检疫要求的公告》，公告称，根据我国相关法律法规和《中华人民共和国海关总署与塞尔维亚共和国农业、林业和水资源管理部关于塞尔维亚共和国输华 ...
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兰州强加监管生鲜乳和散装牛奶生产经营行为
7月5日，记者从兰州市食品安全委员会办公室了解到，兰州市将全面加强对生鲜乳和散装牛奶生产经营行为的监管，增强责任意识、风险意识，保障广大消费者饮食安全。今后，凡是销售生鲜乳的，均应提供奶畜检疫合格证明 ...
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完达山乳业股份公司党委书记、董事长王贵到一线调研指导工作
3月9日，北大荒农垦集团总公司(农垦总局)党委委员、副总经理，股份公司党委书记、董事长王贵到哈乳公司及完达山旗舰店就哈乳公司哈乳厂生产运行情况及旗舰店经营情况进行调研指导，股份公司副总经理严利陪同调研 ...
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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纯牛奶与鲜牛奶的区别
纯牛奶与鲜牛奶的原料都是新鲜的牛乳，主要是杀菌方式、存放条件、保质期长短、营养价值等不同。鲜牛奶主要采用巴氏杀菌，传统的巴氏杀菌工艺一般是75℃左右的低温灭菌。保质期较短，一般在15天以内，需在2℃～ ...