超市
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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水牛奶能否成为下一个广西爆款
广西“十四五”规划中提出，要将广西打造成全国最大的优质水牛奶基地，水牛奶产业有着非常广阔的发展前景。然而，面对消费者挑剔的眼光，乳品企业怎样提高品牌知名度、美誉度，从而让水牛奶成为螺蛳粉后广西新爆品呢 ...
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大同市多措并举解决生鲜乳销售难题
记者从大同市农业农村局了解到，近日受市场等因素影响，大同市部分奶牛养殖企业出现生鲜乳销售困难。为及时帮助企业纾困解难，确保全市奶业持续稳健发展，推动畜牧产业高质量发展，市农业农村局高度重视、立即行动， ...
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巴彦淖尔：打造“从一棵草到一杯奶”全链条发展格局
奶牛存栏量达到30.19万头、增长39.5%，原奶产量达到112.35万吨、增长30.2%；磴口县、杭锦后旗成为全国奶业生产能力提升整县推进县……2022年，巴彦淖尔市奶业振兴跑出了“加速度”。202 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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国家建立奶粉储备机制的必要性和时机尚需深入研究
农业农村部网站8月22日公布《对十三届全国人大五次会议第2395号建议的答复》。关于推动建立大包奶粉收储机制，农业农村部在答复中称，目前，我国储备制度主要针对粮食、生猪等关系国计民生的战略物资。尽管当 ...
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“临潼鲜牛乳”成功登录第三批全国名特优新农产品名录
12月7日，记者从临潼区农业农村局农检中心获悉，日前，“临潼鲜牛乳”成功登录第三批全国名特优新农产品名录。近年来，临潼区依托银桥、伊利、宏兴乳品加工企业资源优势，以乳品加工带动奶畜养殖，以奶畜养殖壮大 ...
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赤峰市翁牛特旗奶业振兴迈出坚实步伐
初冬的清晨来得越发缓慢，晨光熹微时，在内蒙古赤峰市翁牛特旗阿什罕苏木萨利奶食品场里，厂长空军已经开始一天的忙碌，喂牛、搅奶……这家集养殖、生产、销售于一体的小型企业，让空军干劲十足。“食品场在今年10 ...
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一 ...
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元旦奶粉市场探访：婴幼儿奶粉表现平平 成人奶粉抢镜
1月2日，记者在北京市几家大型超市和母婴店走访时发现，2023年元旦假期，婴幼儿奶粉促销力度不大，销售表现平平。而成人奶粉抢镜，多个新品上市销售引发关注，业内人士预计成人奶粉或在春节期间有更好的销售表 ...