零售
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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中国奶酪人均消费量仅0.1公斤 市场潜力巨大
我国奶酪人均年消费量仅有0.1公斤。我国在稳定发展液态奶的同时，把奶酪培育成乳制品新的消费增长点，更好发挥消费拉动生产的作用。中国奶业协会举办的2019奶酪发展高峰论坛传来消息：我国在稳定发展液态奶的 ...
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现代牧业成功扭亏 原奶企业春天来了？
连亏三年后，现代牧业首度实现扭亏。8月26日，奶牛养殖企业中国现代牧业控股有限公司以下简称“现代牧业”）公布2019年中期业绩，公司实现净利1.25亿元。在原奶市场整体低迷的情况下，现代牧业的表现无疑 ...
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中国乳制品市场首次向巴西开放
中国食品安全网讯李玥） 日前，巴西农业部宣布，在经历23年的谈判后，中国乳制品市场终于向巴西敞开大门。中国授权24个巴西厂家对华出口乳制品，包括奶粉、奶酪、酸奶、炼乳等。据悉，这是中国乳制品市场首次向 ...
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众安保险“宠物数字身份证
9月11日，众安保险联合鲸探在外滩大会期间首发10000份“宠物数字身份证-传奇宠星”限定数字藏品，一经推出便引发广泛关注与热烈追捧。万份藏品在当日内全部售罄，市场反响热烈，充 ...
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双娃乳业亮相上海国际有机产品博览会
2019年5月16日，2019 中国国际有机产品博览会BIOFACH CHINA在上海世博展览馆盛大开幕。作为此次展会品牌合作商，双娃乳业携旗下有机婴幼儿配方奶粉——双娃素嘉盛装亮相。连续四年获得全产 ...
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7年蝉联业界品牌榜首 伊利彰显国货担当
提到“伊利”你会想到什么？牛奶？酸奶？冰淇凌？还是奶粉？如果倒退几年，可能很多人都会异口同声的说是牛奶。然而近几年，越来越多的消费者提起伊利，会想到“舒化奶”、“植选豆乳”，满足健身爱好者需求的“唤醒 ...
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国际乳品联合会(IDF)总干事长赴君乐宝考察
近日，国际乳品联合会(IDF)总干事长Caroline Emond与中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘美菊一行来到君乐宝乳业集团参观考察，并与集团总裁魏立华，副总裁刘森淼、柴艳兵、仲岩就企业生产经营 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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沈阳市抽检乳制品样品8批次全部合格
中国质量新闻网讯 近日，沈阳市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通报2019年5月5日）。本次抽检2家企业生产的乳制品共8批次，合格8批次，合格率为100%。本次抽检依据是GB 2760-2014 ...