零售
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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新一轮白酒涨价潮到来 能持续多久
进入5月，全国各地渐次升温，白酒消费步入淡季。在淡季时节选择涨价，是白酒企业的常规动作。今年，新一轮涨价潮又向我们涌来。5月15日，《华夏酒报》记者获悉，重庆、江西等多地五粮液经销商向核心客户下发《关 ...
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脱离消费者需求 白酒成快成奢品
最近，白酒市场行情有点“热”：茅台、五粮液、泸州老窖、洋河股份、郎酒等品牌白酒纷纷涨价，飞天茅台的部分零售端口价格甚至“飞”至2400元，第七代五粮液也涨到了每瓶1000元左右。淡季涨价近年来早已成为 ...
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饮酒行为与受教育程度有关系吗？
几乎人人都知道过量饮酒的危害。但研究显示，酒精摄入在全球范围内依然是死亡和残疾的主要危险因素。酗酒，现在已是一个颇受重视的健康问题，在精神科，它也作为一类常见的课题被研究和分析。因此，确定与人们饮酒量 ...
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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啤酒行业产量下滑 中高端销量提升
在6月12日举行的珠江纯生1997黑金系列发布会上，广州珠江啤酒股份有限公司总经理王志斌坦言：“我们做啤酒这一行的对天气特别敏感，真切体会到天气对行业的影响有多大。”他透露，今年前几个月，珠江啤酒的产 ...
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浙江台州警方捣毁特大制售假酒窝点
回收旧瓶灌装，酒精色素勾兑，农家小院却造出“世界名酒”……6月13日，浙江台州警方召开新闻通报会，通报了一起特大生产、销售伪劣知名洋酒犯罪案。图为：制灌车间门口。台州公安供图。据悉，台州、仙居市县两级 ...
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“一份声明”引发白酒行业的“自我救赎”
近期，汾酒集团的一份“声明”搅动了“白酒江湖”。事件源于4月22日新京报报道称，很多不同品名的“开发酒”，包装上虽都印有“山西杏花村汾酒集团有限责任公司出品”、“杏花村”等字样，但无法查询具体开发商和 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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“酱酒热”持续发酵 中酒展酱酒占比超三成
酱香酒热潮仍在延续，并且在茅台等一线品牌带动下，众多中小型酱香酒企业正试图加速对外营销的步伐谋求全国化，在8月10日刚结束的2019中国高端酒展览会以下简称“中酒展”）上，记者注意到，除了茅台集团及其 ...