百货
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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全国早稻收获过半 进展总体顺利
由于今年部分地区早稻适收期较往年推迟了3到7天，抢收早稻、抢插晚稻的农时衔接更加紧张。在安徽庐江，种粮大户田素萍的1600亩早稻已经到了适收期，但突如其来的天气变化却让她犯了愁。为了赶在雨前完成抢收， ...
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我国油料主产区累计收购油菜籽72万吨
记者从国家粮食和物资储备局获悉，截至目前，我国油料主产区累计收购油菜籽72万吨，各地稳步提升大豆和油料产能和自给率，产能提升工程第一年开局良好。国家粮食和物资储备局最新调度显示，截至目前，主产区累计收 ...
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关键措施环环紧扣 抓好秋粮生产
据农业农村部农情调度显示，目前，东北、西北地区春玉米大部处于拔节至喇叭口期，中稻大部处于分蘖至拔节期，夏玉米、夏大豆等作物处于出苗生长期，秋粮作物长势总体正常。农业农村部将落实关键措施，全力以赴抓好秋 ...
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短 ...
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“黏豆包村”守好“精”“严”关 推动小豆包变成大产业
吉林省扶余市永平乡九连山村是远近闻名的“黏豆包村”，目前已在全国40个城市设立实体销售网点，打响了“祥包福”黏豆包品牌。2022年预计销售黏豆包150万公斤。九连山村的黏豆包畅销关键在于不断追求“精” ...
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全国夏粮收购进入高峰期
关注夏粮收购的最新消息，国家粮食和物资储备局7月4日表示，随着夏粮收获结束，主产区夏粮收购进入高峰期，总体呈现“进度快、质量好、价格稳、市场活”等特点。截至6月30日，夏粮主产区累计收购新麦2934万 ...
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春大豆新品种专场拍卖会在湖北武汉举行
近日，2022年中国农业科学院油料作物研究所科技成果——春大豆新品种专场拍卖会在湖北武汉举行。拍卖会上，油料所选育的8个优质高产抗逆大豆新品种组合经营权以3000万元价格转让。大豆在我国居民饮食消费和 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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湖南岳阳：探访储备粮仓 智慧管理让粮“住”得舒适
湖南1800多万亩早稻已进入收割旺季。各地抢抓晴好天气加紧收割，确保颗粒归仓。在湖南省岳阳市屈原管理区的湖南省省级储备粮仓，高大平房仓一共有9个，可储备42000吨粮食。一个高大平房仓，它的面积相当于 ...