零售
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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兰州市开展为期4个月的酒类食品专项整治
记者从兰州市市场监督管理局特殊食品监管科获悉，为进一步净化兰州市酒类食品市场，严厉打击假冒伪劣酒类食品，重点排查和消除散装白酒风险，兰州市市场监督管理局结合省市场监督管理局通知要求，在全市范围内开展了 ...
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大连15批次食品不合格 6款白酒不达标
中国食品安全网讯李玥） 5月27日，大连市市场监督管理局发布了2019年度食品流通环节专项监督抽检结果信息，本次通告的食品流通环节专项监督抽检信息涉及面制品和淀粉制品、白酒、进口食品、食用农产品共4大 ...
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“挂杯”与否不是判断红酒品质标准
你是如何判断红酒品质优劣的呢？网上流传的一种比较广泛的说法是：红酒“挂杯”，品质佳。所谓“挂杯”，就是摇晃酒杯后，杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗？“挂杯”按照种类的不同可分为“长挂杯”和“短 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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泸州老窖发行债券募资获批
7月25日下午，泸州老窖股份有限公司以下简称“泸州老窖”）发布公告显示，企业于近期收到中国证券监督管理委员会以下简称“中国证监会”）《关于核准泸州老窖股份有限公司向合格投资者公开发行公司债券的批复》， ...
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江西省2批次酒产品质量不达标
中国食品安全网讯李玥） 近期，江西省市场监督管理局组织食品安全监督抽检粮食加工品、肉制品、饮料、酒类、餐饮食品、水果制品6大类食品共536批次样品，发现饮料、酒类、餐饮食品、水果制品共11批次不合格产 ...
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舍得酒业：扣非净利增长超4成 核心产品创新高
中国食品安全网讯记者李涛 牛春安）2019年8月26日下午，舍得酒业股份有限公司SH600702，以下简称“舍得酒业”）发布今年半年报。上半年，舍得酒业实现营收12.20亿元，同比增长19.87%，扣 ...
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三元股份发布年报 投后管理助利润增长
4月24日，三元股份发布年报，2018年度总营收74.56亿元，同比增长21.8%。2018年净利同比增加1.04亿元，增长幅度为137.25%。三元股份年报的亮眼数据，一方面凸显出三元公司发展的稳步 ...
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广东韶关“石塘堆花米酒”香飘古今
清香扑鼻的酒香，珍珠链子一般的酒花，令人迷醉。这，就是传闻中文天祥也称赞的“石塘堆花米酒”。“石塘堆花米酒”传承于广东省韶关市仁化县石塘镇，因石塘酿造出来的米酒倒在杯中会泛起一颗颗酒花，串在一起就像一 ...