超市
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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2021中国食品饮料百强榜出炉 妙可蓝多拿下“增速最快企业”称号
FBIF日前发布《2021中国食品饮料百强榜》(以下简称“FBIF2021百强榜”)。从增速上看，妙可蓝多强势领先，7家企业增速超过30%。今年，妙可蓝多以24.88亿元的业绩首次登上FBIF百强榜， ...
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呼和浩特市市长贺海东：打造“中国乳业之都”升级版
“放眼全球，我们乳业的市场竞争力、产业辐射力、科技引领力、经济带动力都还有很大的提升空间，不少短板还需要加快补齐。”6月1日，呼和浩特市市长贺海东在此间召开的新闻发布会上表示。发布会现场贺海东表示，在 ...
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乳制品行业高质量发展座谈会在北京举办
中国食品安全网讯杨庭聿）近日，乳制品行业高质量发展座谈会在北京举办，工业和信息化部、农业农村部、市场监管总局、相关科研院所、高校、行业协会以及骨干乳制品企业代表参会。会议围绕提升发展质量、加强奶源基地 ...
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小米营销之殇：繁华背后的危机
在当今竞争激烈的商业市场中，营销手段可谓五花八门，其重要性不言而喻。以小米公司为例，小米向来以独特且高调的营销手段在市场中崭露头角。在手机领域，小米常常在新品发布前通过官方微博、高管个人账号等渠道，发 ...
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大连市乳制品和进口食品安全抽检全部合格
辽宁省大连市市场监督管理局近日组织开展乳制品监督抽检和进口食品安全专项评价性抽检，共计170批次，未检出不合格样品，合格率100%。其中，乳制品监督抽检70批次，抽检产品为巴氏杀菌乳、灭菌乳、发酵乳和 ...
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蒙牛荣获国家科学技术进步奖二等奖 坚持长期创新推动中国乳业升级
中国食品安全报讯 11月3日，2020年度国家科学技术进步奖揭晓，“奶及奶制品安全控制与质量提升关键技术”荣获国家科学技术进步奖二等奖，蒙牛乳业作为获奖单位接受表彰。作为中国乳业龙头企业，蒙牛一直以来 ...
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广东省抽检一原味奶片糖菌落总数超标 该食品生产企业曾多次被罚款
7月23日，广东省市场监督管理局发布关于23批次食品不合格情况的通告2021年第25期）。沃尔玛广东）商业零售有限公司顺德东乐路分店销售的标称广东海亿食品有限公司生产的馋咪客原味奶片糖压片糖果）128 ...
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澳优乳业预期一季度净利同比增长40.5%
记者牛春安）5月6日，澳优乳业股份有限公司以下简称“澳优”）正式发布2019年第一季度正面盈利预告：经初步测算，预计2019年第一季度，澳优实现销售收入为人民币15.15亿元至15.35亿元，较201 ...
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奶酪消费快速增长 奶酪零食化成为新消费趋势
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）奶酪进入黄金发展时期，2020年，我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤，成为消费增速最快的乳制品。7月17日，以“新奶酪、新 ...