超市
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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啤酒行业2019年的“期中考”
截至9月初，2019年年中报披露已近尾声，啤酒行业发展格局基本浮出水面。华润啤酒以188.25亿元的销售额，与青岛啤酒和燕京啤酒位列前三甲，珠江啤酒以21.09亿元的销售额超越重庆啤酒，成为行业第四， ...
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宁夏葡萄酒产业获国家重点专项支持
记者5月15日从宁夏科技厅获悉，2019年度国家重点研发计划“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项——“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”项目日前获科技部立项支持。该项目总经 ...
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四大企业年报出炉，高端酒成幕后赢家
伴随着四月的结束，各大酒企2018年年报以及2019年第一季度报告也陆续浮出水面。除了茅台、五粮液这样的顶尖品牌在白酒市场赚的盘满钵满，其他企业也有不同程度的增长，他们之间唯一的共性便是高端酒收入大增 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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西双版纳勐腊县开展白酒小作坊和散装白酒经营专项整治行动
近日，西双版纳傣族自治州勐腊县市场监管局在全县范围内开展白酒小作坊和散装白酒经营专项整治行动。此次专项整治的重点是：开展普查，摸清全县白酒小作坊生产现状，建立监管档案；整顿规范，签订承诺书，要求白酒小 ...
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宁夏葡萄酒产业获国家重点专项支持
记者5月15日从宁夏科技厅获悉，2019年度国家重点研发计划“主要经济作物优质高产与产业提质增效科技创新”重点专项——“宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业关键技术研究与示范”项目日前获科技部立项支持。该项目总经 ...
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“挂杯”与否不是判断红酒品质标准
你是如何判断红酒品质优劣的呢？网上流传的一种比较广泛的说法是：红酒“挂杯”，品质佳。所谓“挂杯”，就是摇晃酒杯后，杯壁上留下的酒痕。那么这种判断方法正确吗？“挂杯”按照种类的不同可分为“长挂杯”和“短 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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春季郑州国际糖酒会启动评奖计划
以精准服务、注重实效而著称的郑州国际糖酒会，今后又多了一项服务项目——评奖，其中谁家展台搭得好就能获奖。记者从郑州国际糖酒会组委会获悉，即将于4月26日~28日在郑州国际会展中心举办的第23届郑州国际 ...