贸易
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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一线白酒营销战的守与攻
白酒企业近期频繁发布2018年度业绩公报，尤其是一线白酒企业的年度总结，备受业界关注。截至目前，发布了完整公告的茅台、五粮液，已掀起了一轮关于两者“千亿目标”的讨论风潮。伴随这一热度的是行业内对处于第 ...
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中国酱酒文化论坛在贵阳举行
11月9日，中国酱酒文化论坛在贵阳举行。贵州省内外白酒专家、品酒师、酿酒师等200余人参会。论坛上，贵州大学食品与酿酒工程学院院长、教授、博士生导师、贵州省白酒专家邱树毅先生在主讲中指出，酱酒的酿造工 ...
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中国老酒市场指数正式发布
近年来，中国名酒收藏热日渐升温，呈现出强劲的增长势头。迅速发展的名酒收藏行业，在改变消费者消费观念的同时，也对白酒生产厂家产生了深远的影响。同时，中国名酒收藏市场也面临着规范化和组织化的问题，要求行业 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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中部最大糖酒会6月在汉举行
2019第十一届中部武汉）糖酒食品交易会以下简称“糖酒会”）将于6月15日至6月17日在武汉国际会展中心汉口）举行。据悉，本届糖酒会主打来自世界各地的酒类展品，武汉人可在家门口品上万款世界美酒和来自世 ...
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走近茅台镇国威酒业 探寻“酿酒人”一生的酿酒印记
中国食品安全网讯谭妮妮）10月26日上午，由贵州省工业和信息化厅组织的“全国百家媒体走进世界酱香型白酒产业基地核心区”宣传活动第三天，人民日报、中央电视台、凤凰网，贵州日报、贵阳晚报等100余家全国媒 ...
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第九届酒博会国际化水平提速加码
9月9日至12日,以“荟萃全球佳酿”第九届中国(贵州)国际酒类博览会(以下简称酒博会)将在贵阳举行,目前,酒博会各项筹备工作已进入最后冲刺阶段。与往届相比,本届酒博会不仅以展览规模总面积达92000平 ...
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无锡海关：澳洲鲜奶“零等待”通关
3月20日，4248瓶需做检测的进境澳洲巴氏鲜牛奶在抵达江苏无锡高新区综合保税区短短一个小时后，完成了所有通关流程，顺利放行出区。据透露，巴氏鲜奶采用巴氏杀菌工艺，最大限度保持了乳品品质，保质期只有短 ...
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酒鬼酒助力第一届中国
中国食品安全网讯记者刘延正） 5月27日，中国文化白酒代表酒鬼酒与湖南红网新媒体集团正式签约，酒鬼酒成为第一届中非经贸博览会的指定用酒，白酒类唯一指定用酒。作为中非合作论坛机制下最重要的经贸合作平台之 ...