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第二届羊奶粉发展论坛美可高特榜上有名
4月26日由中童传媒主办的第二届中国羊奶粉发展论坛在北京圆满落幕，来自全国各地的羊奶粉行业精英齐聚一堂，各抒己见，交流经验，共享资源，为促进发展羊奶粉产业共同努力。大会氛围隆重而活跃，论坛上各路精英虽 ...
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乡村振兴图书馆落户美心红酒小镇
“这本《葡萄栽培图说》，让我学到了不少葡萄育苗、施肥、整形修剪的新知识。”近日，在重庆市涪陵区蔺市街道美心红酒小镇乡村振兴图书馆内，游客们在阅览图书，或挑选心仪的图书办理借阅。当天，由重庆市少年儿童图 ...
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秦皇岛昌黎县培养壮大葡萄酒特色人才队伍
“通过听法国专家的讲座，更加系统地了解到橡木桶的产地、烘烤温度、时间等对葡萄酒的风味都有影响，受益匪浅。”11月9日，河北省葡萄酒产业技术研究院在昌黎县朗格斯酒庄组织橡木桶专题技术讲座，酿酒师耿涛听完 ...
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第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在宜宾开幕
12月18日，由中国酒业协会、中国食品发酵工业研究院、国家酒类品质与安全国际联合研究中心主办，五粮液承办的第四届国际蒸馏酒技术高峰论坛在宜宾隆重开幕。来自国内外的顶尖专家团队，包括院士、国内外知名学者 ...
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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胡润：中国葡萄酒产业发展迅速
“从最早起步的张裕、长城等(葡萄酒品牌)，到现在越来越多的高档葡萄酒，中国的葡萄酒产业这十多年发展速度很快。”《2024胡润中国葡萄酒酒庄50强》19日晚在宁夏银川发布，在接受记者采访时，胡润百富董事 ...
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宁夏获批使用“贺兰山东麓葡萄酒”地理标志专用标志企业64家
12月4日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，近日，银川产区贺兰亭酒庄、铖铖酒庄、莱恩堡酒庄3家酒庄经宁夏知识产权管理部门审核，并经国家知识产权局审查认定，核准企业在生产的地理标志产品上使用地 ...
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立冬黄酒开酿贴心服务让酒更香
春耕、夏耘、秋收、冬藏，每年立冬前后是沈荡老酒开始投料发酵的日子，也是海盐县沈荡镇这个市级非遗小镇一年中最热闹的时候。11月6日，国网海盐县供电公司工作人员上门走访沈荡酿造官酱园，贴心服务黄酒酿造用电 ...
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特仑苏冠名《向往3》萌出新高度
说起国内慢综艺榜单，《向往的生活》绝对是稳坐前排。历经两季开播至今，《向往的生活》以其恬淡质朴的风格被一众网友誉为综艺中的一股清流，圈粉无数。“谁有幸被列进黄老师的新菜单”、“前排盼一个宋长英女士”、 ...
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2024，葡萄酒业的风往哪吹？
对于葡萄酒行业来说，2023年是不平静的一年，通胀压力迫使消费者减少饮酒，多年来表现亮眼的精品葡萄酒市场也急剧放缓。但这些只是反映了经济状况，而正在出现的更深层次的趋势可能会颠覆葡萄酒世界。美国葡萄酒 ...