超市
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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江西省开展乳制品质量提升三年行动
中国食品安全网讯冯铄涵 刘靓） 近日，江西省市场监管局决定从2021—2023年在全省组织开展为期3年的乳制品质量提升行动。进一步督促乳制品生产企业落实食品安全主体责任，提升乳制品质量安全水平，推动全 ...
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广西水牛奶业发展工作座谈会在南宁召开
近日，广西水牛奶业发展工作座谈会在南宁举行。记者从会上获悉，近两年来，广西将水牛奶产业作为优势特色产业推进，自治区财政安排资金4000多万元，支持水牛品种改良和生态养殖示范场建设，做大做强水牛奶产业。 ...
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脱脂奶并非比全脂奶更健康
随着人们对营养认知的加深，也逐步了解了热量的计算，明白了脂肪是热量来源的一大主力。于是在超市中，我们也可以看到低脂牛奶、脱脂酸奶等更为“健康”的食物。那今天我们就来说一说，这些用脂肪来分类的牛奶，到底 ...
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伊利酸奶冰雪体验之旅，奥运明星活力助场
4月27日，“伊利活力冬奥学院”首次亮相天府之国——成都，伊利酸奶携手永辉凯德天府店举办了“来伊利活力冬奥学院，开启你的冰雪第一次”主题活动，伊利酸奶为成都人民不仅带来一场冰雪“初体验”，更是提倡一种 ...
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“高钙奶”未必补钙多
日前，天津市消协发布了乳制品消费提示。专家提醒，“高钙”奶未必就能多补钙。记者日前走访多家超市了解到，市场上乳制品种类繁多，令人眼花缭乱。市消协联合市乳品食品监测中心提醒广大市民，购买牛奶时首先要选择 ...
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脱脂奶并非比全脂奶更健康
随着人们对营养认知的加深，也逐步了解了热量的计算，明白了脂肪是热量来源的一大主力。于是在超市中，我们也可以看到低脂牛奶、脱脂酸奶等更为“健康”的食物。那今天我们就来说一说，这些用脂肪来分类的牛奶，到底 ...
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北京市市场监管局发布酸奶饮品蛋白质含量不足的通告
近期，北京市市场监督管理局发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告2020年第51期）。其中，1批次标称山东初饮生物科技有限公司生产，北京多乐滋商贸有限责任公司经营的初饮原味酸奶饮品生产日期：20 ...
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11 年死磕一件事——百货信息平台配送系统
朋友们，今天想和大家聊聊生鲜配送 —— 这行看着 “小众”，却连着千万家庭的餐桌安全、千万商户的生计运转，是妥妥的 “民生刚需赛道”！从 2014 年入局到现在，我们干了一件 “笨事”：11 年死磕一 ...
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2020三季度全国牛奶产量环比增长15.8%
中国食品安全网讯李玥） 据国家统计局数据显示，2020年前三季度全国牛奶产量2329万吨，比去年同期增加175万吨，增长8.1%。三季度，全国牛奶产量898万吨，环比增加121万吨，增长15.6%，同 ...