超市
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诚信315：三元奶粉匠心制造好品质
匠心品质，不负信赖！三元奶粉凭借产品一贯的好品质，荣获北京电视台2019年315晚会“诚信承诺企业”的品牌荣誉，这是三元60多年来，始终践行“诚信品质”的又一硕果！多年来，三元把每天都当作315，把匠 ...
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“雀巢爱思培”学生营养产品全线升级探索健康未来
8月24日，“雀巢爱思培”未来探究课堂暨品牌发布仪式在北京石景山游乐园“飞越中国馆”举行。该活动由“雀巢爱思培”与国家地理联合发起，旨在用全面营养解决方案结合体验式学习，激发中国青少年潜能，引导少年探 ...
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信息平台助力鲜牛乳销售
受到疫情影响，北京森茂种植有限公司7800公斤鲜牛奶滞销。负责人王军主动与“北京市农产品供应信息发布平台”平台方取得联系，在宣传推广下，多个渠道商与王军取得联系。经过洽谈，7800公斤鲜牛奶成功售出， ...
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青海曝光2批次酸奶检出酸度不达标
青海省市场监督管理局发布2019年第17号食品安全抽检信息，抽检了餐饮食品、食用油、油脂及其制品、水果制品、饮料、乳制品、酒类、肉制品共7类食品250批次样品，其中2批次乳制品不合格。 ...
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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伊利集团与罗盖特公司达成战略合作
本报讯 记者李国梁） 近年来，中国的乳制品消费需求量明显上升，预计至2023年复合年增长率将达15%，拉动原料奶需求年增长近5%。在这样的背景下，越来越多的中国乳企不断“走出去”，与世界顶级产业链伙伴 ...
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三元股份前三季度营收62.83亿元
本报讯 记者刘延正）10月29日，北京三元食品股份有限公司以下简称“三元股份”）发布三季报显示，前三季度实现营业收入62.83亿元，同比增长10.74%；归属于上市公司股东的净利润2.05亿元，同比增 ...
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农垦乳业联盟发布《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》
在日前举行的2019中国农垦乳业联盟成员大会上，重磅发布《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》，从乳蛋白含量、菌数总数、酸度限制、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准。中国农业大学教授、国家奶牛产业技 ...
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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牛奶加热会损失营养吗？
牛奶越来越进入人们的日常饮食，关于牛奶的说法也越来越多。比如热牛奶——中国的多数消费者都是习惯喝热的牛奶，如何加热牛奶也成了一个备受关注的问题。比如，社交媒体上流传“牛奶不能煮沸”等，理由充满了专业术 ...