超市
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当营销“泡沫”破碎，回归产品价值才是王道
“以营销为中心” 的理念侧重于通过各种营销手段和策略，吸引客户的注意力，促进产品或服务的销售 。这种理念下，企业往往将大量的资源和精力投入到市场推广、广告宣传、促销活动等方面。营销在企业发展中确实具有 ...
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温州麦麦酒坚守古法酿酒术 醇香远飘海内外
“麦麦酒”是温州特有的一种民俗食品，常见于用来制作“月里羹”的一种食材老酒），其中以龙湾“郑家园”较为知名。但由于出酒周期长，成效慢，很多郑氏后人不愿意再继续做酒。2000年，孙约肥与丈夫郑振晓受郑宅 ...
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中国河西走廊葡萄酒品评品鉴会在兰州举办
7月8日下午，作为第二十七届兰洽会重要活动之一，“叙乡情·话发展——陇商家乡行”中国河西走廊葡萄酒品评品鉴会在兰州举办。甘肃省副省长张世珍出席活动并致辞。张世珍在致辞中表示，甘肃河西走廊是全国著名的葡 ...
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贵州茅台上半年股价业绩双双走低 白酒板块面临回调
“白酒满杯应换科技满仓”？白酒龙头茅台不再被认为会一直上涨。上一个交易日股价创年内新低的贵州茅台日前公布了2021年上半年的业绩。茅台发布的半年报显示，今年上半年，公司实现营业收入490.87亿元，同 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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宁夏获批“国家级”实验室为葡萄酒产业保驾护航
10月7日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管理委员会了解到，日前，国家下发《关于批准建设“食品安全重大综合保障关键技术”等38个国家市场监管重点实验室和“石油石化产品质量安全”等19个国家市场监管技 ...
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遵义上半年白酒企业完成产量15.97万千升 产值达672.51亿元
日前，记者从遵义市工业和能源局获悉，今年上半年，该市108户规模以上白酒企业完成产量15.97万千升，同比增长49.39%；实现产值672.51亿元，同比增长27.64%；实现工业增加值同比增长25. ...
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啤酒业步入“存量市场” 高端化成行业竞争主线
回顾国内啤酒行业的进阶之路，行业发展早期龙头企业通过价格战、费用战跑马圈地，实现高速扩容，市场以“增量”为主趋势。直至2013年啤酒行业产量见顶下行踏入“存量”，正式宣告着市场“大鱼吃小鱼”的争夺接近 ...
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防癌症去眼袋 微商把乳品吹成“神药”
乳业产品市场竞争激烈，传统分销模式遭遇挑战，多个品牌自去年先后布局微商渠道，以求实现更精准营销随着乳业市场竞争加剧，乳企在销售领域纷纷另辟蹊径，包括伊利、蒙牛、贝因美、圣元、君乐宝等在内的知名乳企在去 ...
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从“洋酒热销”中取经 让中国白酒得到长足发展
日前，《中国白酒企业竞争力指数报告2020）》以下简称《指数报告》）正式发布，其内容深度研究探讨了中国白酒的发展现状、优势劣项、机遇挑战以及未来展望等。笔者较为关注的是，本土市场上洋酒地位的新变局给国 ...