超市
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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张书义：国内奶酪产业发展存在四大问题
2019奶酪发展高峰论坛近日在京召开。全国畜牧总站研究员张书义发表《奶酪文化与产业发展》主题演讲。 ...
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恒天然与汤臣倍健联合研发营养解决方案
本报讯 李林） 10月16日，全球领先的乳品加工与出口企业恒天然与全球知名的维生素和膳食补充剂企业汤臣倍健达成一项为期三年的战略性研发合作，致力于为健康及保健市场研发富有创新性的营养解决方案。未来，双 ...
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安莱俪依一批次婴儿奶粉维生素D不合格
北京市市场监督管理局1月6日通报4批次不合格食品核查处置情况，其中，标称北京中瑞天德国际贸易有限责任公司经营的安莱俪依较大婴儿配方乳粉(6-12月龄，2段)维生素D检出值低于产品标签标示值，罚款300 ...
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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国内乳企带头喊话折射行业竞争新格局
本网讯 5月15日下午，由五谷财经举办的2019年中国乳业高峰论坛暨“拒绝香精奶粉在行动”启动仪式于北京举行，新华网、人民网、经济观察报、蓝鲸传媒等30余家全国主流媒体受邀出席，君乐宝、飞鹤、圣元等龙 ...
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产业动态畜牧专家非洲授业解惑
日前，在中国援毛里塔尼亚畜牧业技术示范中心，10名毛里塔尼亚农村发展部选派的技术人员，经过宁夏畜牧专家两年来的理论辅导和现场指导，掌握了牛人工授精技术和胚胎移植技术，顺利结业。畜牧业是毛里塔尼亚传统优 ...
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山西重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进山西省奶业振兴，保障奶制品质量安全，山西省将重点打造雁门关黄金奶源带。预计到2020年，奶业供给侧结构性改革将取得实质性成效，奶业现代化建设取得明显进展。山西省根 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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创新推动时代发展 “一杯牛奶”见过去现在与未来
中国食品安全网讯 蒸汽机喷吐着白雾，带来了工业时代；电气惠及千家万户，“照亮”了整个世界；信息技术诞生和应用，世界变成了“地球村”……数百年来，世界几度重大发展与进步，背后的重要力量都是创新。创新关乎 ...