百货
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伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款
2018年，乳制品行业大事不断，伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款，蒙牛3.03亿元接手圣牧高科奶业51%股权，贝因美引入国资战略合作，出售与恒天然合资公司的股份……现在，随食品伙伴网一起回顾一下2 ...
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内蒙古阿拉善右旗：驼产业让农牧民致富路越走越宽阔
“驼产业可是我们农牧民增收致富的好产业，我2022年和2023年投资了60多万元，建设了新的圈舍、挤奶车间、饲料库，扩大了养殖规模，现在养驼的收益一年比一年好。”谈起养驼产业，阿拉善右旗阿拉腾朝格苏木 ...
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牛奶大家族 教你分清楚
高钙奶、鲜牛奶、花生奶、优酸乳、风味发酵乳……面对琳琅满目的奶类柜台，你是否“傻傻分不清楚”？其实，它们都是由奶牛所产的鲜乳汁或复原乳经过不同的方式及原料配比加工而成的乳制品，大致可分为纯牛奶、酸奶、 ...
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科技创新为宁夏奶产业注入新活力
“历经几年攻关，我们针对制约宁夏奶产业发展的关键问题，开展奶牛绿色高效饲养关键技术、现代犊牛培育技术、奶牛健康评价与生鲜乳质量安全控制技术和奶业生产大数据智慧云管理技术等集成与示范，取得可喜成果。”4 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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奶业消费有较大增长空间
“经济日报—伊利集团消费趋势报告乳制品）”显示，上半年液态乳品销售额出现下滑。销售额增长贡献分析表明，液态乳品销售额同比增长率为-2.5%。除了消费量下降，乳制品价格下降也很明显。根据商务部监测数据， ...
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内蒙古阿拉善右旗：驼产业让农牧民致富路越走越宽阔
“驼产业可是我们农牧民增收致富的好产业，我2022年和2023年投资了60多万元，建设了新的圈舍、挤奶车间、饲料库，扩大了养殖规模，现在养驼的收益一年比一年好。”谈起养驼产业，阿拉善右旗阿拉腾朝格苏木 ...
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安慕希修文猕猴桃酸奶 京东超市一周售出12万瓶
日前，“修文猕猴桃”农产品区域公用品牌暨“安慕希·修文猕猴桃酸奶”推介会在修文县举行。这款被业界称为“乡村振兴主题的网红爆品”酸奶，在京东超市上线一周即售出12万瓶。据悉，安慕希修文猕猴桃酸奶是伊利首 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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国家级文明旅游示范单位名单公布 蒙牛工业旅游景区上榜
记者从自治区文旅厅获悉，5月8日，全国旅游标准化技术委员会认定66家单位为第二批国家级文明旅游示范单位。其中，蒙牛乳业集团）股份有限公司蒙牛工业旅游景区）榜上有名。截至目前，内蒙古自治区共有全国文明旅 ...