百货
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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汾酒国家技术中心通过国家评审
近日，国家发展改革委办公厅发布国家企业技术中心2021年评价结果，汾酒国家技术中心以79.6分的优良成绩通过评审，总体排名上升28名，标志着汾酒的科技创新实力再上一个新台阶。汾酒国家技术中心承担了国家 ...
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安徽淮南：家族式制售假冒知名白酒 17人被刑拘
近日，安徽淮南警方破获了一起涉嫌生产销售假冒注册商标白酒案，查获假冒注册商标白酒2000余箱，涉案金额1000余万元。2021年11月，淮南市公安局淮舜分局接到辖区居民报案，称其在某烟酒店买到了假酒。 ...
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西北农林科技大学葡萄酒现代产业学院上榜首批现代产业学院名单
近日，教育部公布了首批现代产业学院名单，全国共计49所高校的50个现代产业学院入选。西北农林科技大学申报的葡萄酒现代产业学院成为陕西省唯一入选的现代产业学院。西北农林科技大学葡萄酒现代产业学院具有雄厚 ...
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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青啤发布2021业绩：净利润人民币31.6亿元
3月28日，青岛啤酒发布2021年度业绩报告，受益于销量增长、结构优化、加快推进数字化转型等，2021年青岛啤酒在经营业绩近年来连创历史纪录的基础上，再攀历史高峰。公司共实现产品销量793万千升；实现 ...
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贵州茅台发布年报：营收利润双增 奈何股价表现疲软
3月28日，贵州茅台发布2021年度主要财务数据及2022年第一季度主要经营情况。2021年，贵州茅台实现营业总收入1094.64亿元，同比增长11.71%；实现净利润524.6亿元，同比增长12.3 ...
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酱酒企业应守住品质 推动酱酒市场规范、健康、可持续发展
近日，郎酒正式颁布《郎酒酱香产品企业内控准则》，对郎酒酱香产品生产全过程以法则律令的形式进行规范，刚性约束产品品质，以此践行对消费者的品质承诺。这一标准的颁布，有着深刻的行业和社会经济背景。近年来，随 ...
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山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
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啤酒行业应聚焦品质提升 促进行业持续增长
日前，某品牌啤酒推出了一款最新高端产品，在电商平台上售价为1349元/瓶。此前，其他两家啤酒企业也推出了超高端系列啤酒，价格同样令大多数消费者感到惊讶。此前多年，我国啤酒行业价格战激烈，主流厂商普遍重 ...