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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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贵州仁怀：白酒企业“瘦身” 产业发展提质
仁怀市实施白酒产业综合治理三年行动以来，通过清理整治退出一批、就地改造提升一批、兼并重组做大一批的治理措施，白酒生产企业作坊）从1925家减少到983家，涉及白酒生产的乡镇街道由18个减至9个，产业“ ...
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成都国际班列“糖酒会专列”抵蓉
第110届全国糖酒商品交易会即将在成都开幕。3月14日上午，始发于荷兰蒂尔堡的成都国际班列第110届全国糖酒商品交易会专列下称“糖酒会专列”）抵达成都国际铁路港，带来上千吨进口糖酒类商品，赴“春糖”之 ...
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中高线光瓶酒市场运作，这“三大导向”是关键
伴随着消费的升级与理性消费意识的回归，如今的中高线光瓶酒正成为光瓶酒行业乃至白酒行业新的增长极。无论是全国性名酒还是知名省酒阵营，亦或是县域中小酒企，都纷纷高调推出了中高线光瓶酒产品，一时间，光瓶酒的 ...
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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金星啤酒：“老字号”品牌实力圈粉
洗瓶、检测、瓶装、杀菌……11月29日，在贵州金星啤酒有限公司以下简称“金星啤酒”）生产车间，从洗瓶到包装生产工序环环相扣，一瓶瓶啤酒在生产线上整齐列队向前“冲刺”。临近年关，金星啤酒生产车间内，每天 ...
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走进银川市首批无废企业 看西夏啤酒如何“绿色”酿造
去年底，银川市在全市命名了100个“无废细胞”，涉及村庄、社区、园区、工厂、景区等领域。近日，记者走进位于贺兰工业园区德胜片区的宁夏西夏嘉酿啤酒有限公司的生产车间，在生产一线感受绿色科技魅力，了解全市 ...
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河北迁西：古法酿制酒飘香
11月27日，工人在河北古岩酒业有限公司晒场摊晾酒曲。寒冬时节，位于河北省迁西县太平寨镇的河北古岩酒业有限公司一片忙碌景象，工人们忙着摊晾拌曲、酒糟入甑、地缸发酵、灌装白酒、包装等工作，供应冬季市场。 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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2024，产区分化加速度？
过去的一年，传统白酒产区的产能大幅下降，但少部分产区却因为香型热度提升而使产能有所增长。事实上，这仍是酒业“挤压式增长”在不同区域的真实表现。那么，在2024年，这种产区之间持续分化的态势是否仍会继续 ...