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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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豆浆加牛奶 营养一箭双雕
很多人说牛奶和豆浆不能一起喝会“浪费”掉牛奶中的蛋白质，而解放军309医院营养科主任左小霞表示，豆浆和牛奶一同喝，营养成分不仅不会有损失，而且还会因为互补而使得营养加强。就拿更年期女性来说，豆浆喝牛奶 ...
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光明乳业“领鲜”有道 上半年营收利润双增
中国食品安全网讯记者杨立娟）8月29日晚，光明乳业公布2019年半年度报告。报告显示，光明乳业实现营业收入110.90亿、同比上升3.23％；净利润5.11亿、同比上升11.04%；归属于上市公司股东 ...
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精准饲养技术 为绿色奶业插上科技翅膀
“2019年，‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年，优质青贮行动计划也已在全国17个省区 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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光明致优娟姗鲜牛乳重新定义高品质鲜奶
中国食品安全网讯记者杨立娟）近期，光明乳业推出光明致优娟姗鲜牛乳，带动高品质鲜奶饮用消费升级，作为国内鲜奶“领鲜”者的光明乳业推出的这款致优娟姗鲜牛乳何以被誉为牛奶中的“爱马仕”？为何光明致优娟姗鲜牛 ...
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蒙牛牵手京东提升冰品冷链服务水平
本报讯胡美兰） 蒙牛冰品，通过京东冷链仓储和配送，消费者是怎么吃到口感不变、外形不变的原汁原味的冰棍？6月12日，在蒙牛乳业天津）有限公司会议室，来自京东的工作人员现场作了答疑解惑。工作人员拿来两个标 ...
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俄乳制品有望在第三季度出口中国
据俄罗斯农业部消息，俄罗斯有望在今年第三季度启动首批乳制品对华供应工作。消息称：“目前有33家国内公司可以向中国市场出口乳制品。首批产品的供应工作预计将在今年第三季度启动。”俄农业部还指出，俄乳制品行 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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澳优推出萃护系列新品 抢占高端奶粉市场
本报讯牛春安 刘延正） 6月16日，澳优乳业旗下子公司海普诺凯生物科技有限公司以下简称“海普生物”）在北京长城举行新品发布会，海普诺凯1897旗下全新高端奶粉品牌萃护系列精彩亮相。澳优乳业、海普生物多 ...