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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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黑龙江推进乳制品企业落实质量安全主体责任
本报讯 近日，黑龙江省市场监管局部署推进乳制品企业落实质量安全主体责任工作，要求全系统围绕落实企业自查报告制度、加强原辅材料管控、加强生产过程控制、加强产品出厂检验控制、加强冷链储运管理、加强质量安全 ...
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全民打卡光明莫斯利安源味公开课
中国食品安全网讯记者胡美兰）7月24日，光明乳业莫斯利安与“源味学长”刘昊然联合在上海的中国船舶馆开讲，通过一场别开生面的“源味公开课”，与现场千余名粉丝共同寻找来自世界的美味，共创中国常温酸奶品牌新 ...
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2018年乌克兰牛奶产量超过1000万吨
5月6日消息，乌国家统计署回答本报记者问称，去年乌牛奶产量超过1000万吨。根据初步统计，去年牛奶产量为1006.4万吨。最终统计结果将于2019年5月17日发表在“乌克兰动物生产”汇编中。此外，20 ...
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乳业巨头持续加码新零售
从互联网、大数据到人工智能，从单一的线上电商、线下实体店到线上线下融合，新零售已进入更新迭代时期，乳业新零售格局同样发生转变。今年以来，伊利、蒙牛、光明等多家乳企纷纷牵手电商，在供应链、产品研发、销售 ...
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红星美羚坚守品质助力中国羊乳走向国际
本报讯 刘志刚） 7月25-27日，第19届CBME孕婴童展会食品展在上海开幕，作为国内最具影响力的母婴行业展会，集结众多全球知名孕婴童品牌。专注羊奶粉研究40年的红星美羚乳业以下简称“红星美羚”）受 ...
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奶粉罐底号码被刮 消费者担心有问题
近日，杭州的陈先生买了6罐奶粉，发现罐底的信息被人为刮掉了，他怀疑奶粉存在质量问题，将情况投诉至黄湖市场监管所。执法人员回忆称，3月中旬，陈先生在当地的一家母婴店购买了6罐由荷兰生产的“海普诺凯”婴儿 ...
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新疆乳品企业复工率近八成 市场供应稳定
围绕保障肉蛋奶等畜产品市场供应和畜牧业生产稳定，新疆有序推进涉牧企业复工复产，截止目前，新疆重点保供涉牧企业产能已恢复七成以上。3月3日，在新疆泰昆集团昌吉饲料有限公司生产车间，机器轰鸣声不绝于耳，各 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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呼伦贝尔稳步推进优质奶源基地建设
本报讯 陈立业） 近日，在内蒙古呼伦贝尔市农牧局召开的推进奶业振兴新闻发布会上了解到，以农牧业供给侧结构性改革为主线，坚持生态优先、绿色发展，加强种源管理，建设优质奶源基地，大力推进民族和地方特色奶制 ...