零售
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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北京市石景山区紧盯商超 全力保障市民夏季食品安全
夏季是食源性疾病的高发季节，近日，北京市石景山区市场监管局对辖区内大型连锁商超、便利店进行了现场检查。对于发现的部分食品安全风险隐患，已要求经营者当场整改。执法人员重点检查了企业是否严格落实索证索票进 ...
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开封自贸区市场监管分局对无照经营的食品经营单位展开专项整治
中国食品安全网讯杨庭聿）5月11日，开封自贸区市场监管分局在十三大街建业菊香里小区组织开展无照经营及食品安全专项整治。重点整治以下内容：应当取得而未依法取得许可证和营业执照，擅自从事经营活动的行为；无 ...
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食品可溯源 南昌市智慧农贸市场实现消费者放心买菜
小菜场，大民生。近日，在江西省南昌市高新区中兴路，一家“五星级”农贸市场——中兴智慧市场开业不到一个月，就成为当地的网红菜市场。这里不仅环境好、颜值高，更凭借电子秤联动显示、食品可溯源、农药残留检测等 ...
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做中国乳业诚信典范 三元一直在行动
记者牛春安）3月15日，在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”315消费者权益日晚会上，北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”，三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年来，三元坚 ...
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山东栖霞市对糕点制售单位开展突击检查
中国食品安全网讯杨庭聿）为进一步提升糕点类食品制售行业食品安全水平，自4月下旬起，山东栖霞市市场监管局部署开展糕点类制售单位集中整治行动，对全市范围内糕点生产企业、小作坊、蛋糕店等多种业态的糕点类食品 ...
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昆明商超“一饼难求” 无糖月饼真的无糖吗？
近日，记者走访昆明市场发现，在超市及糕点店很难买到无糖月饼。“有没有无糖月饼？”近日，市民梁先生想购买无糖月饼，先后走访了家乐福正大店、沃尔玛云山路店及吉庆祥、嘉华饼屋、面包工坊等地，得到的答复均是： ...
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取消校内小卖部 昆明部分家长表示支持
近日，教育部联合国家卫生健康委等4部门印发《营养与健康学校建设指南》下称《指南》），对适应儿童青少年生长发育需要，推动学校营养与健康工作，规范学校营养与健康相关管理行为作出要求。其中明确，中小学不得在 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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湖南冷水滩农贸市场提质升级 打造优质食品购物环境
湖南永州市冷水滩区银象市场自2014年兴建投入使用以来，多次荣获“先进农贸市场”“十佳农贸市场”等殊荣。为了进一步提升市民购物体验，有关监管部门日前联合市场开办方启动了市场提质改造工程。永州市冷水滩区 ...