百货
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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“519”银川葡萄酒品牌日“庄主驾到直播盛典”举办
5月19日，贺兰山东麓葡萄酒银川产区举办“519”银川葡萄酒品牌日“庄主驾到直播盛典”，这是产区首次以酒庄庄主与网红达人组合直播的方式，展现贺兰山东麓葡萄酒银川产区的风土魅力。这次品牌日活动对贺兰山东 ...
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甘肃地产白酒持续拓海外市场
记者19日从兰州海关获悉，经该关所属天水海关监管放行，当日产自甘肃陇南的一批白酒顺利出口葡萄牙，这是继不久前首次出口韩国市场后，当地所产白酒出口“朋友圈”再添新成员。占据古丝绸之路近四分之一长度的甘肃 ...
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“葡萄酒陈酿期间橡木桶替代材料装备研制”项目顺利推进
10月23日，记者从宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会了解到，近日，宁夏回族自治区召开重点研发计划“揭榜挂帅”项目——“葡萄酒陈酿期间橡木桶替代材料装备研制”项目推进会，项目充分借助东西部科技合作机制 ...
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会召开
伴着葡萄园内散出的阵阵果香，8月14日上午，中国葡萄酒技术质量发展大会暨中国酒业协会2022年国家级葡萄酒评酒委员年会如期召开。大会由中国酒业协会、中国食品工业协会、中国食品科学技术学会主办，烟台市商 ...
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贵州重拳治理赤水河 推动白酒产业高质量发展
流经川、滇、黔三省的赤水河是长江一级支流、长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区，也是一条“美酒河”，沿岸分布着包括贵州茅台集团在内的上千家白酒企业。记者近日随贵州省人大“环保行”调研组前往赤水河了解到 ...
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盘锦市“问检于民 你点我检”活动最受市民关注食品揭晓
9月15日，记者从盘锦市市场监管局了解到，“问检于民 你点我检”活动最受市民关注的10种食品结果揭晓，包括：熏酱肉、咸鸭蛋、酱腌菜、蛋糕、学生盒饭、水果捞、香肠、酸菜、散装白酒等。盘锦市2022年度关 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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“二锅头汽水”含酒味 医生：虽是碳酸饮料 但不建议长期饮用
绿色的瓶身、黄色的瓶盖、红白配色的字样……最近，在合肥的饮料市场上，出现了一款名为“二锅头汽水”的白酒风味汽水。乍一看，其外形与真正的二锅头确有几分相似。有人好奇，既然无酒精，为何有酒味？是否能成为白 ...