货物批发
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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河南省沈丘县周营镇马营村酿造米酒销全国
“往年我农闲没事干，也挣不到啥钱。今年俺在钱海东的米酒作坊上班，每月收入2000多元。”1月9日，沈丘县周营镇马营村村民许典，忙得不亦乐乎。这几年，返乡创业、乡村振兴等新名词高频闪现，这让“新农人”钱 ...
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“中国酿酒大师”青岛啤酒独占两席
近日，代表中国酿酒行业人才最高荣誉的第三届“中国酿酒大师”颁证大会在北京酿酒大师艺术馆隆重举行。啤酒行业“中国酿酒大师”，青岛啤酒独占两席，公司副总裁兼制造总裁、总酿酒师徐楠，研发中心主任尹花荣获“中 ...
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四川省丹棱县公安局集中销毁一批假冒伪劣产品
近日，四川省丹棱县公安局集中销毁一批价值10万余元的假冒伪劣产品。据悉，为切实维护消费者和企业的合法权益，着力营造良好的消费环境，丹棱县公安局持续依法严打假冒伪劣产品犯罪活动，近年来破获了一批案件，斩 ...
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中国奶业协会发文“科普”学生饮用奶
近日，媒体曝出有企业因供应过期“学生奶”停业整顿，监管介入的新闻，“学生饮用奶”一时成为社会关注的热点词汇，那么究竟什么是“学生饮用奶”？日前，中国奶业协会发文回应，对学生饮用奶进行解释，并将学生饮用 ...
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传统与现代融合 赋能四特酒高速发展
在工业时代、互联网时代的影响推动之下，白酒行业逐渐从传统的手工作业，转化为传统与现代紧密结合、协同发展的典型代表。中国酒业协会理事长宋书玉曾说过：“新技术可以改造和提升传统工艺时，我们必须拥抱新技术。 ...
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新电商加持 孝感米酒酿出60亿香甜产业
湖北孝感，地处北纬30°，雨量充沛、光照充足，出产的糯米以色美、味香见长。以聚齐“天时地利”的食材，佐以历史传承的蜂窝酒曲、古法发酵，酿出的米酒白如玉液、甜润爽口，食后生津暖胃、回味悠长。这便是具有千 ...
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北京二锅头酒博物馆重装开业
近期，全国首家以北京二锅头酒传统酿造技艺为主题的国家AAA级旅游景区——北京二锅头酒博物馆重装开业。升级后的北京二锅头酒博物馆，以体验为核心、以历史为线索，使参观者在充分感受国家级非物质文化遗产北京二 ...
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国产奶的跨越：从安全底线到优质健康
“国产奶在活性营养成分上优于进口奶，3年前我们就能下这个结论。中国奶制品合格比例高于整个食品合格比例，是名副其实的安全食品。”在5月3日~5日召开的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会上，中国农业科 ...
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九江市市场监管局开展侵权假冒伪劣商品统一销毁行动
近日，九江市市场监督管理局联合浔阳区市场监管局、八里湖新区市场监管局，在八里湖新区垃圾中转站举行侵权假冒伪劣商品集中统一销毁活动。各县市、区）同步开展集中销毁行动，形成全市上下打击侵犯知识产权和制售假 ...