超市
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乳制品大抽检发酵乳产品合格率100%
近日，记者从大庆市市场监管局获悉，“食安龙江百日行动”开展以来，该局采取多项措施监管乳制品生产企业食品安全。其中，在监督抽检中，被检产品全部合格。日前，市市场监管局对我市各县、区乳制品生产销售环节进行 ...
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农垦乳业联盟发布《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》
在日前举行的2019中国农垦乳业联盟成员大会上，重磅发布《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》，从乳蛋白含量、菌数总数、酸度限制、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准。中国农业大学教授、国家奶牛产业技 ...
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国内首款免疫球蛋白羊乳产品推出
本报讯 日前，为庆祝新中国成立70周年，国际奶羊产业协会技术委员会，西北农林科技大学博领羊乳研究中心，陕西省奶山羊产业技术体系技术委员会，陕西圣唐乳业有限公司联合召开免疫球蛋白羊乳新品发布会，助推健康 ...
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奶业振兴，“最严”才能“最好”
“力争3年内显著提升国产婴幼儿配方乳粉的品质、竞争力和美誉度”。近日，国务院从发展标准化规模养殖、强化质量安全监管、强化金融保险等方面，提出加快推进奶业振兴、保障乳品质量安全的措施。这也是继《全国奶业 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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奶酪虽“大” 国产品牌抢食能力欠佳
日前，自诩“国产奶酪第一股”的妙可蓝多发布上半年业绩报，该企业自2016年涉足奶酪奶制品以来，首次半年报实现扭亏为盈。高级乳业分析师宋亮认为，妙可蓝多扭亏释放了行业信号，“一方面，大家看到了奶酪发展的 ...
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假冒进口奶粉近一千吨卖了2亿多元！
生产、销售假冒名牌国产及进口奶粉近1000吨并卖了两亿多元，这个造假团伙中最后一名犯罪嫌疑人日前已被批捕。南都记者9日从上海市奉贤区人民法院了解到，4月3日，造假奶粉团伙中犯罪嫌疑人戴某，归案后被正式 ...
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君乐宝向国际分享中国乳业发展经验
本报讯 记者石巍）近日，2019年IDF国际乳品峰会在土耳其伊斯坦布尔举行，君乐宝乳业集团总裁魏立华应邀出席大会，并在开幕式主题发言中介绍了君乐宝乳业通过融合、创新推动中国乳业高质量发展的思考与实践， ...
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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荷兰奶业技术中心落户南京卫岗
9月20日上午，由中荷奶业发展中心与南京卫岗乳业共同成立的荷兰奶业技术中心，在卫岗工业园举行揭牌仪式。中心的成立，标志着中荷奶业合作发展迈向新征程。卫岗乳业将在科研、技术和管理方面实现更高层次、更高水 ...