零售
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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消防元素“上架”生鲜超市，盒马鲜生成为消防科普新地标
中国食品安全网讯黄伟伟）8月20日，盒马鲜生北京海淀翠微印象城店正式挂牌“消防科普主题活动宣传基地”。这家店也是海淀区消防救援局联合盒马鲜生打造的京津冀首家消防主题生鲜超市，市民在买菜购物时可同步学习 ...
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北京龙玥城盛大开业：一站式微度假新体验，多品类、多价位选择的多元餐饮矩阵亮相
中国食品安全网讯黄伟伟）12月20日，京东南再添商业新地标，一站式微度假体验型购物中心龙玥城在万众瞩目中盛大开业。龙玥城集社交、体验、文化、娱乐、餐饮、购物于一体，秉承“一站式微度假+沉浸式体验”相融 ...
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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“舍得”、“沱牌”携手闪耀百届糖酒会
记者牛春安、李涛）3月18日，舍得酒业“与伟大时代同行”新品上市发布会在成都索菲特大酒店举行。舍得酒业股份有限公司董事、营销公司总经理吴健，中国酒类流通协会秘书长秦书尧，中糖集团总经理助理、中糖会展常 ...
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微商售卖假冒“飞天茅台”被查获
节日期间，茅台等高端白酒需求量增大，“飞天茅台”甚至出现了断货的情况，而假冒茅台酒则乘虚而入。今年3月份，昆山警方就破获了一起销售假冒茅台酒案件。3月上旬，昆山警方接到群众匿名举报称：有人通过快递向昆 ...
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汾酒对话江小白：做大清香，做好品质
记者牛春安 刘延正 李标）汾酒对话江小白，这是中国酒业的一次历史性握手。3月18日，“2019国际清香论坛”在成都落下帷幕。汾酒对话江小白最后压轴出场。整个中国酒行业都在思考着年轻化国际化，考虑着如何 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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关于批准《中国酒类企业社会责任指南》团体标准立项的函
为更好地引导酒类企业履行社会责任，加强行业自律，提高社会公信力，推动产生良好的酒类消费文化，保障酒类行业健康和可持续发展，经中国酒业协会批准，由中国酒业协会酒与社会责任促进工作委员会牵头制订《中国酒类 ...