零售
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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常德市市场监管局全面加强疫情防控期间市场价格监管工作
中国食品安全网讯邢丹）近日，按照省市疫情防控要求和湖南省市场监管局的统一部署，常德市市场监管局精心组织、周密部署，全面加强疫情防控期间市场价格监管工作。常德市市场监管局下发了《关于加强疫情防控期间市场 ...
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春节水果“头牌”下沉低线城市 车厘子价格呈走低趋势受全民热捧
中国食品安全网讯谭妮妮）近年来，车厘子牢牢占据春节水果“C位”。尤其是智利车厘子，其收获季恰好与国内春节、元宵等重要节日相逢，成为国人热衷的“进口年货”之一。据报道，智利车厘子从12月起智利车厘子大批 ...
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丰富水产、肉、禽 河北新发地成京津冀“城市大冰箱”
记者获悉，位于河北省高碑店市的河北新发地首衡智慧冷链物流园已正式开业，将为京津冀地区提供总计50万吨的超大体量冷库，丰富水产、肉、禽等业态，成为京津冀地区的“城市大冰箱”。11月12日上午，河北新发地 ...
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百货信息平台配送系统可与食品安全监管系统教育部门营养餐管理系统实现对接
在团餐食材配送行业，不少企业正被多系统并行使用的问题搞得焦头烂额。一边要应对日常的订单管理、食材入库、退货处理，一边还要满足有关部门对成本核算、食材溯源、质量检测等方面的监管要求，不得不使用多个不同的 ...
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深圳市米面油、肉蛋禽等食用农产品货源充足 供应通畅
当前，深圳市粮、油、肉、菜等重要民生商品价格情况如何？3月15日，在深圳市疫情防控新闻发布会上，深圳市发展改革委二级巡视员秦世杰表示，目前，深圳市米面油、肉蛋禽等食用农产品货源充足、供应通畅。秦世杰表 ...
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新春走基层：就地过年的福音 风味美食带您品味家乡味儿
中国食品安全网讯郑添元 吕可意）记忆中的“年味儿”，是阖家团圆的热闹除夕，是家人围坐一起喝茶聊天，是一桌热气腾腾的年夜饭。年夜饭，总是和温暖的家联系在一起，除夕之夜的大街流光溢彩，家家悬挂着火红的对联 ...
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肇东市多举措保障疫情防控期间市场供应充足 价格稳定
中国食品安全网讯邢丹）市场稳定人心稳！为保障疫情防控期间物价稳定、足量供应，近日，肇东市强化一系列市场监管举措，切实加大价格管控力度。3月28日晚7时，肇东市委常委、副市长隋立冬，副市长刘立在市市场监 ...
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中国干酪发展研讨会在京召开
记者刘延正）3月19日，由中国乳制品工业协会主办的以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”在京举行。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻 ...
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哈尔滨开展“食品生产环节食品添加剂规范使用”专项整治工作
食品添加剂是现代食品工业的基础，对改善食品色、香、味、形，提高食品品质，延长食品保质期等发挥了重要作用。如果在食品生产过程中，不当使用食品添加剂，将为食品安全增加潜在风险。记者从哈市市场监管局了解到， ...