零售
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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甘肃地产白酒持续拓海外市场
记者19日从兰州海关获悉，经该关所属天水海关监管放行，当日产自甘肃陇南的一批白酒顺利出口葡萄牙，这是继不久前首次出口韩国市场后，当地所产白酒出口“朋友圈”再添新成员。占据古丝绸之路近四分之一长度的甘肃 ...
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酱酒行业内部加速分化 品牌盛宴或将开启
“十四五”期间，酱酒营业收入有望达到3000亿至3500亿元。按复合增长率计算，2025年酱酒营收3043亿元；按10万吨产能释放估算，2025年酱酒营收达3166亿元；结合产品结构升级，2025年规 ...
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甘肃地产白酒持续拓海外市场
记者19日从兰州海关获悉，经该关所属天水海关监管放行，当日产自甘肃陇南的一批白酒顺利出口葡萄牙，这是继不久前首次出口韩国市场后，当地所产白酒出口“朋友圈”再添新成员。占据古丝绸之路近四分之一长度的甘肃 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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“山水桂酒·微醺广西”桂酒线上促销活动启动仪式举行
为提升广西“桂酒”产业整体影响力，助力“桂酒”品牌线上销售及产业全链路提升，5月31日，广西壮族自治区商务厅联合淘宝教育在南宁举行“山水桂酒·微醺广西”桂酒线上促销活动启动仪式暨招商对接会活动。活动采 ...
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桂酒产值将冲刺100亿元规模 打造大单品势在必行
按照有关规划，桂酒产值将冲刺100亿元规模。要在未来几年内实现突破与跨越，“走出去”可能是广西白酒的必然选择。然而，桂酒距离“走出去”还有多远？争抢省外市场，桂酒该如何发力？现状：桂酒“出桂”不容易“ ...
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淮北市烈山区深耕石榴产业 开发石榴酒等系列产品15种
近年来，淮北市烈山区深耕石榴产业，烈山镇建成省级特色石榴小镇，是全国六大石榴基地之一，全域种植面积8万亩，亩均销售近万元。新模式扩大种植规模。采取“龙头企业+合作社+农户”等运行模式，培育国家级塔山石 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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山西乡宁：黄土高原酿酒葡萄迎来丰收季
金秋时节，位于黄河东岸的山西省临汾市乡宁县葡萄种植园内，一串串色泽鲜亮、颗粒饱满的葡萄挂满藤架，迎来酿酒葡萄“甜蜜”丰收季。酿酒葡萄是乡宁黄河岸边农民致富增收的产业，时下，果农深入田间采摘葡萄，精挑细 ...