零售
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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青海培育青稞酒产业 各家“老字号”青稞酒走上规模化道路
尚书有云：惟天佑于一德！1月12日，青海互助县的天佑德南街专卖店人头攒动，来自江苏的曹扣宏买下160斤青稞散酒正往车上搬运，准备春节带回江苏和亲朋好友共享。曹扣宏告诉记者：“我长期在西宁工作，每年春节 ...
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山东：涉嫌冒牌“牛栏山” 被查重罚六万元
中国食品安全网讯杨庭聿）日照市知识产权十大典型案例发布，涉及食品领域2个，隋某某侵犯“牛栏山”注册商标专用权案；日照市某茶厂侵犯“日照绿茶”注册商标专用权案。日照市知识产权十大典型案例发布，涉及食品领 ...
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百色市发布自制药酒饮用安全警示
中国食品安全网讯李玥） 自制药酒在中国有着悠久的历史，不同药物配制的酒功效不同。在冬季适量的饮用药酒对身体是有好处的，但是制作药酒的原料使用不当，药酒就会变“毒酒”。在自制药酒过程中有四类中药需要特别 ...
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植物奶营养可完全取代牛奶？专家称言之过早
近年来，各种植物奶在市场上广受欢迎，比如花生奶、杏仁奶、核桃奶等。甚至有人称植物奶可完全取代牛奶，那么植物奶的营养到底如何？法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道了瑞士法语区消费者联合会的一项相关研 ...
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宁夏开办培训班 增强企业葡萄酒质量安全意识
如何优化葡萄酒生产加工企业专业技术人员知识结构？如何提高宁夏葡萄酒产区酒庄对标签标识的管理意识？如何增强酒庄技术人员对葡萄酒检验及生产过程质量安全控制？11月23日，由宁夏市场监督管理厅主办，宁夏贺兰 ...
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贵州酱香型白酒勾调赛技能
近日，由贵州省仁怀市总工会主办的“才聚酒都·智汇仁怀”2021年酱香型白酒勾调技能比赛在市酒检中心开赛。本次活动旨在通过职业技能竞赛形式，激发白酒行业一线员工学技术、练本领、比技能的热情，培养知识型、 ...
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贺兰山东麓葡萄酒产区6款酒荣登榜单
2月28日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心了解到，近日，世界著名葡萄酒评论家詹姆斯·萨克林团队发布了2020中国葡萄酒Top10榜单，在榜单中，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区6款葡萄酒脱颖而出，其中，银 ...
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贝因美携手京东开启国货奶粉超级盛典
3月11日，京东超市联合六大中国乳企贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、完达山）共同举办的“国货奶粉，质领未来”——第二届京东国货奶粉超级盛典隆重开幕。盛典上，京东超市和尼尔森分别发布了针对婴幼儿配方奶 ...
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四川酿酒专用小麦“绵麦902”平均亩产510.5公斤
远处蔚蓝天空下，涌动着金色的麦浪......5月19日，在四川省绵阳市梓潼县长卿镇的麦田里，“铁牛”轰鸣。当天，四川省农业农村厅邀请全国小麦专家及国家统计局四川调查队专家，对绵阳市农科院培育的酿酒专用 ...