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爱薇牛新品“益蓓佳”奶粉系列隆重上市！
近日，澳大利亚百年乳业家族品牌“爱薇牛”发布了最新产品系列——“益蓓佳”奶粉系列，包括爱薇牛益蓓佳全脂速溶奶粉、爱薇牛益蓓佳脱脂速溶奶粉以及爱薇牛益蓓佳中老年奶粉等。不同于以往的婴幼儿奶粉，此次新产品 ...
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低价“高档白酒”实为“三无产品” 食品安全难以保证
“贵州茅台库存老酒、飞天散装酒”“酱香型，保证质量，口感绝佳”……前不久，广西贺州的老刘在网络平台购物时，被推送的一款“名酒”所吸引，主播口若悬河的介绍让老刘“激动地”下了单。88元一瓶、带着“茅台” ...
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达州市通川区市场监管局集中力量开展酒类市场食品安全专项检查
近日，达州市通川区市场监督管理局以“春雷行动2022”为抓手，协调联系各大名优白酒厂家专业鉴定人员，集中力量开展酒类市场食品安全专项检查。此次专项整治以日常巡查、突击检查和错时夜查相结合的方式进行，聚 ...
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酱酒企业应守住品质 推动酱酒市场规范、健康、可持续发展
近日，郎酒正式颁布《郎酒酱香产品企业内控准则》，对郎酒酱香产品生产全过程以法则律令的形式进行规范，刚性约束产品品质，以此践行对消费者的品质承诺。这一标准的颁布，有着深刻的行业和社会经济背景。近年来，随 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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数字化赋能酒类产品 让消费者切实掌握酒类溯源信息
酒，不仅流传在古往今来的诗句当中，更传承在中国千年文化当中。酒类渠道是美酒与消费者间连接的桥梁。而如今，随着科技进步与发展，数字化赋予酒类渠道以更加新颖的方式牵起美酒与消费者的手。图片来源 视觉中国作 ...
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2021年银川市葡萄酒销售总额同比增长50%
1月17日，记者从银川市葡萄酒产业发展服务中心获悉，根据统计，2021年，银川市葡萄酒销售总额同比增长50%，全年项目总投资9.64亿元，完成计划投资的105%，签订酒庄投资项目、主题民宿项目、葡萄酒 ...
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假酒“现身”线上渠道 业内称行业规范是“解药”
随着抖音、快手等短视频平台正成为当下主要社交渠道之一，也开始被白酒造假分子盯上。近日，重庆警方破获一起“特大茅台酒制假售假案”，共抓获犯罪嫌疑人24名，在捣毁4个产、储、销“黑窝点”时，现场查获假冒茅 ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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得年轻人者得天下 “酒要甜”成年轻人消费新趋势
果酒正在被越来越多的年轻人所喜爱。白酒太辣、烈酒太烈、啤酒太普通，低度果酒可以让年轻人自由摄入酒精的同时，又享受似软饮的丰富口味，微醺的氛围感仿佛为情绪打开出口，独酌或聚会分享两相宜。火热背后是“有品 ...