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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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2020三季度全国牛奶产量环比增长15.8%
中国食品安全网讯李玥） 据国家统计局数据显示，2020年前三季度全国牛奶产量2329万吨，比去年同期增加175万吨，增长8.1%。三季度，全国牛奶产量898万吨，环比增加121万吨，增长15.6%，同 ...
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魏静副总裁：逆境而上 扛起民族乳企的责任与担当
中国食品安全报讯2020年，是极其特殊的一年，对中国乳业，亦是一场大考。面对突如其来的疫情，在做好疫情防控支援的同时，飞鹤更是率先打响中国宝宝“口粮”保卫战，全面保障各地宝宝“口粮”供应，紧紧护住中国 ...
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牛奶和豆浆混合混喝要注意
每天清晨，许多人都习惯以一杯牛奶或豆浆开始新的一天。牛奶和豆浆，到底哪一种更有营养呢？今天我们就来分析一下。人在35岁之后，骨量从最高峰值开始回落。所以在进入中年以后，尤其是妇女绝经后，补钙显得特别重 ...
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天生要强 蒙牛从“中国牛”向“世界牛”进发
3月27日晚，蒙牛乳业在港发布2018年度业绩公告。公告显示，蒙牛全年收入近700亿元，同比增长14.7%；净利润30.43亿元，实现48.6%的增长。蒙牛的“国际范儿”也正全方位立体的呈现：资源端， ...
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巴彦淖尔市乌拉特后旗：传统奶制品着创新装走出“深闺”
1月14日一大早，在内蒙古自治区巴彦淖尔市的乌拉特后旗巴音宝力格镇食品加工园区的萨楚礼食品坊里，乌日嘎夫妇开始了一天的忙碌。操作间里正在烘干的奶皮子散发着浓郁的奶香，工作台上放着已经凝固好的黄油和晾干 ...
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新疆维吾尔自治区市场监管局发布纯牛奶非脂乳固体不达标的通告
2020年12月18日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告2020年第38期）2020年 第 102 号。沙依巴克区阿勒泰路久酒源商行销售的、新疆伊珠葡萄酒股份有限公司生产的伊 ...
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中新乳制品商贸洽谈会举行
新西兰蓝河乳业公司总经理加里·利内斯11月10日，在新西兰奥克兰，新西兰蓝河乳业公司总经理加里·利内斯左）在洽谈会上发言。 中国建设银行10日在新西兰奥克兰举办“建行服务第三届进博会·中国-新西兰乳制 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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酸奶中不存在消化酶 饭后喝酸奶达不到助消化作用
饭后酸奶身体消化的过程，指的是蛋白质、淀粉等大分子物质在消化酶和肠胃蠕动的作用下，变成小分子物质。酸奶中不存在消化酶，也不能促进肠胃蠕动，因此饭后一杯酸奶并不能助消化。而酸奶中的益生菌能帮助肠胃抑制有 ...