贸易
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当营销“泡沫”破碎，回归产品价值才是王道
“以营销为中心” 的理念侧重于通过各种营销手段和策略，吸引客户的注意力，促进产品或服务的销售 。这种理念下，企业往往将大量的资源和精力投入到市场推广、广告宣传、促销活动等方面。营销在企业发展中确实具有 ...
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西北五省区国家级白酒品酒师培训会在敦煌举行
本报讯 梁婧姝 近日，由青海省酒类行业协会、甘肃省酿酒工业协会、宁夏酒业协会、陕西省酒业协会等主办的2019年国家级白酒品酒师培训鉴定会，在甘肃省敦煌市飞天大酒店隆重举行。来自青海省互助青稞酒股份有限 ...
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泸州市江阳区检查散装白酒质量安全
为进一步加大对辖区白酒小作坊及散装白酒的监管力度，保障白酒质量安全，泸州市江阳区市场监管局下大力重拳整治散装白酒食品安全。一是制定印发方案。制定并印发了《白酒小作坊暨散装白酒专项整治工作方案》，利用两 ...
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“梦之蓝”中国白酒鸡尾酒大赛 预赛在南京举行
近日，“梦之蓝”2019中国白酒鸡尾酒世界杯赛首站南京赛区预赛，在南京举行。赛事由中国酒业协会主办、洋河股份协办、成都调酒师协会承办，来自洋河、今世缘、泸州老窖、郎酒、劲酒、泰山、丰谷、叙府、趵突泉等 ...
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光明乳业坚持“领鲜”一季度实现双增
4月26日，光明乳业600597）公布2019年一季度报告。报告显示，营业收入54.52亿、同比上升5.51%；净利润2.29亿元、同比上升5.13%，实现双增，趋势向好。光明乳业紧跟市场浪潮，紧抓新 ...
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甘肃小葡萄串起紫色大产业
在甘肃河西走廊的东端，葡萄架宛如大海一望无际。这里有近30万亩的酿酒葡萄种植基地，目标是生产出“有品质”的葡萄酒，打造中国葡萄酒的黄金产区。甘肃省武威市凉州区一家酒庄珍藏的葡萄酒。“先天在于葡萄，后天 ...
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不同类型酵母杂交促进各类啤酒出现
根据英国《自然·生态与演化》杂志发表的两篇论文，不同类型酵母杂交可以促进杂交种适应酿造环境，促进不同类型啤酒出现。几千年来，人类一直使用酵母制造不同的发酵产品，如啤酒和红酒。人类通过驯化方式创造出了许 ...
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安徽池州贵池区加强白酒小作坊管理
为加强池州市贵池区白酒小作坊的管理，严厉打击以工业酒精勾兑白酒、滥用甜味剂、塑化剂超标等违法行为，近日，安徽池州市贵池区市场监管局开展白酒小作坊专项整治工作。此次专项整治工作重点，一是调查摸底，摸清底 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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陕西通报10批次不合格食品，涉及饮料、酒类、蔬菜制品
据陕西省市场监督管理局消息，陕西省市场监督管理局发布2019年第12期食品安全抽检信息，抽检食用农产品、饮料、酒类、蛋制品、速冻食品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品等7类食品127批次样品，检验项目合 ...