超市
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俄罗斯首批大宗乳制品出口中国
俄罗斯Dairynews4月16日电，根据俄罗斯农业卫星控股集团下的Milkcom公司与Li Hua Economic and Co.Ltd.中国）公司3月22日达成的协议，该公司第一批乳制品将正式运 ...
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国产生鲜乳抽检合格率高于进口乳品
近10年来，我国乳业生产规模化、标准化水平大幅提升，实现各环节全覆盖监管，国产乳品质量显著提高。但中国乳业依然面临诸多挑战，消费对中国乳业的信心虽有增强但仍然不足。中国乳制品质量究竟如何？奶源是否卫生 ...
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石家庄上百家奶牛牧场完成智能化改造
这是7月7日在河北省石家庄市行唐县玉根合牛牧场拍摄的奶牛身上的编号近年来，河北省石家庄市大力实施乳业结构调整和生产方式转变，鼓励养殖场向规模化、标准化转型，打造智能化牧场。作为河北省乳业产业集群基地的 ...
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“牛奶越香浓越好”系常识误区
对于注重营养均衡的人而言，喝牛奶能够简便高效地摄取营养。牛奶作为一种营养丰富的保健食品，几乎是完全营养品，含有3000种以上的有机成分。牛奶中的蛋白质质量优良，含有人体所需的必需氨基酸。但是，不少人在 ...
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教育部开展校园食品安全与专项资金检查 多主体协同 + 数字化技术筑牢校园饮食防线
近日，教育部于 09 月 14 日正式发布重要消息，明确将组织开展校园食品安全和农村义务教育学生营养改善计划专项资金检查。此举旨在全面加强校园食品安全管理，规范义务教育学生营养改善计划专项资金使用，进 ...
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疾控专家提醒市民喝鲜羊奶时要煮沸后饮用
如今出现了一些直接牵羊进市场、售卖现挤鲜羊奶的商户。很多市民认为现挤羊奶新鲜且营养价值高而纷纷购买饮用。疾控专家提醒，如果是未经动物检疫的病羊流入市场，很可能将一些动物传染病带给人，特别是在动物中普遍 ...
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澳优推出旗下全新益生菌产品 扩大益生菌市场规模
从专注于婴幼儿配方奶粉到推出覆盖全年龄段的营养食品，致力于“成为全球最受信赖的配方奶粉和营养健康公司”的澳优正加速在大健康领域的布局。7月10日，澳优推出旗下全新益生菌产品——爱益森益生菌，在进一步丰 ...
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历时九个月 蒙牛收购雄狮乳品饮料公司计划终止
蒙牛乳业25日表示，一项条件未能于先决条件届满日期达成，终止收购Lion-Dairy and Drinks(雄狮乳品饮料公司，下称LDD)的交易。蒙牛乳业25日在港交所公告称，鉴于一项条件未能于先决条 ...
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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2020年1至6月伊利生鲜乳蛋白含量标准高于欧盟
8月7日，伊利相关负责人透露，2020年1-6月，伊利生鲜乳蛋白质平均含量达3.28g/100g，远高于欧盟标准。业内人士认为，伊利生鲜乳蛋白质含量已经高于欧盟等地区的标准，表明经过十多年的努力，中国 ...