超市
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马纯良：认真落实奶业振兴工作安排
2019年3月29日上午10时，市场监管总局以“食品安全监管政策解读及信息发布”为主题，召开例行新闻发布会。会上，市场监管总局食品生产司司长马纯良介绍了乳制品安全状况，以及今年总局在提升乳制品质量安全 ...
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优质稻品种食味鉴评活动在龙岩市武平县举办
近日，由福建省农科院、福建省水稻产业技术创新联盟、武平县科协主办的“不平凡的‘稻路’”水稻科技开放日活动在福建省武平县举办。福建省农科院、龙岩市农业农村局等相关负责人，武平县农业相关单位、企业、种粮大 ...
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国家发改委：我国人均粮食占有量远高于“安全线”
粮食方面，今年全国粮食产量将连续七年稳定在1.3万亿斤以上，为国内粮食市场供应奠定了坚实基础。我国人均粮食占有量达到474公斤，远高于联合国粮农组织提出的400公斤“安全线”。蔬菜方面，目前，全国在田 ...
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22斤精瘦肉要采购多少白条猪？百货信息平台原料智能换算功能一键给答案
随着消费终端对肉类的个性化需求越来越高，猪头肉、猪五花、猪内脏、猪蹄子都能在餐桌上被做出花来，对于生鲜超市或团餐单位来说，因为缺乏分割场地和技术，肉类分割工作主要还是落在生鲜配送企业身上。百货信息平台 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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铜仁市遥山沟村油茶树挂满“致富果”
10月28日，记者来到铜仁市碧江区和平乡遥山沟村，只见连绵的山坡上，一片片油茶林长势良好，茶树上挂满了油茶果，20余名村民正忙着采摘。“当前，油茶正处于初挂果期，每一亩预产约100公斤。两年后进入盛产 ...
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我国全年丰收已成定局 国内粮食市场供应完全有保障
国家粮食和物资储备局相关负责人11月3日表示，我国秋粮收获接近尾声，全年丰收已成定局，产量将连续7年保持在1.3万亿斤以上，当前库存总量充足，处于历史高位，国内粮食市场供应完全有保障。图片来源 视觉中 ...
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预制菜是大风口，但怎么抓？
2020年，广义预制菜规模4220亿左右出厂口径），预计2025年，预制菜市场规模或达8000亿元。 一、预制菜为什么这么火？从消费端看，基本上餐饮市场有多大，预制菜市场就接近多大，因为一切皆可“预制 ...
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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云南拟打造优质粮食工程升级版
近日，记者从“云南省深入推进优质粮食工程加快粮食产业高质量发展”新闻发布会上获悉，云南自2018年推进优质粮食工程以来，成效显著。相关数据显示，农户粮食产后损耗平均降低2至3个百分点，粮食质检体系实现 ...