零售
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法国再曝大肠杆菌污染奶酪丑闻 卫生局下令召回
法国卫生部与农业部27日晚发布公告指出，法国各地多名小孩吃了超市出售的SAINT-MARCELLIN与SAINT-FELICIEN奶酪后感染大肠杆菌。出于谨慎起见，卫生当局下令召回这些奶酪。公告指出： ...
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湖南各商超猪肉价格跌回“20元时代”
随着学校错峰开学，餐饮行业消费恢复，粮油、猪肉、鸡蛋、蔬菜等生活必需品的需求也逐步增大。生活必需品供应是否充足、价格走势如何？记者走访发现，各大商超里，米面粮油供应充足、价格稳定，农贸市场内，猪肉回归 ...
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北京商超食用农产品货丰价稳 18家大型连锁超市承诺主要蔬菜不涨价
北京市商务局二级巡视员王洪存6月16日晚在发布会上表示，据监测，北京主要商超生活必需品供应稳定，果蔬货源充足，购物秩序良好，客流总体平稳。18家大型连锁超市以多种方式向公众发出承诺，10种与百姓生活紧 ...
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大连食品加工示范店创建进入申报阶段
5月12日，记者从大连市市场监督管理局获悉，为促进食品生产加工小作坊行业健康有序发展，提升小作坊产品质量，大连市在全市范围内开展小作坊规范化管理示范店创建活动，打造规范化小作坊并发挥示范引领作用。图片 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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便利蜂推出多款京味儿家常菜
近日，记者在便利蜂门店发现，便利店的热餐菜单再次换新，多款北京传统家常菜成为主打。在位于天桥北里的一家便利蜂门店，炒合菜、酱爆鸡丁等老北京熟悉的家常菜摆上了保温柜，前来选购的顾客络绎不绝。店长向记者介 ...
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山东临沂商超蔬菜类价格周环比下降
记者日前从临沂市价格监测中心了解到，上周7月6日至7月12日），临沂市监测的超市7类55个居民主要生活消费品均价较前周23涨16平16降，平均变动幅度较前周下降0.47%。总体看，上周蔬菜类价格开始下 ...
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7月13日起北京八里桥市场停止零售
记者从北京市通州区了解到，八里桥农产品批发市场将于7月13日起停止食品零售业务，只保留批发业务和配送业务，实施批发客持证入场，不再接待散客，市民可就近到周边47个主要蔬菜零售网点购物。通州八里桥农产品 ...
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有些月饼狗狗不能吃，葡萄干、巧克力、木糖醇等成分不利于狗狗的健康
月饼是中秋节家人团聚时必不可少的食品，但对于狗狗来说，月饼并不是一个健康的选择。很多狗狗因为误食月饼而出现肠胃不适、甚至引发严重的健康问题。这不仅影响了宠物的健康，也给宠物主人带来了不必要的麻烦和负担 ...
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珠海疾控中心发布菜市场购物提醒
菜市场是很多人每天会去的地方，也是人员聚集、流动较频繁的地方，那在疫情期间，去菜市场采购应该注意些什么呢？6月18日，珠海市疾控中心发布相关提醒。图片来源 视觉中国珠海疾控中心提醒，去菜市场应佩戴口 ...