零售
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百嘉芝士利润骤降超七成 将关闭墨尔本工厂
百嘉芝士 Bega Cheese，ASX:BGA）发布公告称，由于旱灾导致牛奶价格上涨以及业务扩张造成成本增加，2018-19财年上半年利润为530万澳元，同比骤降74%。公告表示，公司将关闭位于墨尔 ...
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重庆品牌连锁便利店已达2500多家
重庆市商务委的数据显示，重庆市引进阿里巴巴、腾讯等企业在渝发展并引领新零售，一些新零售平台正在纷纷进入重庆。比如，阿里巴巴零售通在渝服务企业、商家1.7万余家，赋能天猫小店近300家；苏宁采取线下实体 ...
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沧州已新建改造完成12家大型便民生鲜超市
为进一步改善市场环境，实现便民消费，按照“双创双服”活动总体部署，沧州市积极推进中心城区便民市场建设工程。截至目前，全市新建、改造大型便民生鲜超市已完工12家，占全市计划的80%。12家生鲜超市分别为 ...
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对临期食品不妨多些精细化管理
本报讯子谕）据9月4日《新民晚报》报道，盒马鲜生销毁临期食品的话题在社交网络引起热议。有网友发微博感叹这么做是巨大浪费，让人“肉痛”。但也有网友认为，食品安全才是第一位的，即使临期或者过期食品并非绝对 ...
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本土乳企强势增长 澳优乳业全球拥有10家工厂
华声在线3月25日讯(湖南日报·华声在线记者黄利飞)总部在长沙的香港上市企业澳优乳业，近日发布2018年业绩公告。去年澳优乳业销售收入达53.9亿元，同比增长约37.3%;实现归属于公司股东的净利润达 ...
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上海卜蜂莲花所售梓巢洋槐原蜜检出禁用兽药
5月22日，上海市市场监督管理局发布2019年第20期省级食品安全监督抽检信息，本次监督抽检信息涉及7大类食品共计729批次，其中不合格4批次。不合格样品为方便食品1批次不合格项目：霉菌）、豆制品1批 ...
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麦德龙回应“出售中国业务”
去年否认出售中国业务的德国最大零售批发商麦德龙Metro），今年似乎又有了出售的意向。3月19日，有媒体报道称，麦德龙已通过招标的方式开始出售其在中国的业务，业务估值高达30亿美元，而交易的估值在15 ...
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家乐福买根“诚信”香肠切出来金属卡扣
在家乐福买了一根“诚信”牌盐水香肠，拿回家一切发现里面有一个金属卡扣，家乐福让顾客和生产厂家联系赔偿处理，厂家称周末领导休息暂不受理，周一再联系处理。记者介入后，家乐福承认让顾客和厂家联系赔偿事宜不妥 ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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盒马新业态“盒马菜市”首家店在上海开业
盒马菜市是以面销为核心的菜场形式电商，位置选择在城市的社区和郊区。跟盒马标准门店不同的是，其蔬果产品都以散装形式出售，也不带有餐饮区。据3月21日，侯毅在联商网大会介绍，盒马菜市比标准店更小、更灵活， ...