零售
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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浙江古泉酿酒有限公司生产的黄酒酒精度不合格
2021年9月10日，福建省市场监督管理局发布2021年第35期食品安全监督抽检信息公告。其中，标称浙江古泉酿酒有限公司2021年1月2日生产的黄酒加饭酒）500ml酒精度：10.0％vol）、越鼎+ ...
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贺兰山东麓葡萄酒银川产区亮相国际展会 精彩表现再获关注
记者获悉，11月9日，2021年ProWineShanghai展会开幕，作为ProWine上海最值得期待的“重量级”产区之一，今年贺兰山东麓葡萄酒银川产区虽然受到疫情影响，但产区推广的效果不打折扣，银 ...
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9月3日深圳国际啤酒节拉开序幕
国际消费中心城市是现代国际化大都市的核心功能之一，是消费资源的集聚地。在深圳“十四五”规划纲要中，将建设国际消费中心城市作为构建新发展格局的重要一环。在新的经济形式下，夜间经济成为“双循环”新发展格局 ...
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山西奶业：重点打造雁门关黄金奶源带
作为全国奶业十大主产区之一，为加快推进我省奶业复兴，保证乳质量量平安，我省将重点打造雁门关黄金奶源带。到2020年，奶业供应侧构造性变革获得本质性效果，奶业现代化建立获得明显停顿。我省是全国奶业十大主 ...
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山东省白酒感官质量鉴评大会举行 推动白酒行业发展
7月5日至7日，山东省白酒感官质量鉴评大会在郓城举行。此次活动旨在推动山东省白酒行业发展，促进山东省多家酒企酿酒工艺进步，为鲁酒振兴的长期规划提出新的目标。大会期间，作为承办方的水浒集团安排参会领导和 ...
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白酒香型国标发布 助推酒产品市场健康发展
6月11日，市场监管总局发布一批重要国家标准，其中《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准清晰界定了清香、浓香、酱香等各香型白酒工艺特征，规定了白酒和饮料酒相关术语和定义，明确了饮料酒分类原则 ...
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包装上没有牛奶过敏信息 全澳召回Ingham产品
由于没有把牛奶过敏源信息印在包装上，全澳召回了Ingham的冷冻食品Turkey Breast Roast。综合7新闻、雅虎新闻1日报道，Turkey Thigh Roast被错误地包装成了Turke ...
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泸州发布《关于规范全市白酒生产秩序的通告》 促进白酒产业高质量发展
2021年11月，泸州市市场监督管理局、泸州市酒业发展促进局发布《关于规范全市白酒生产秩序的通告》，明确对未取得许可备案）生产白酒、未按标准组织生产、非法添加、虚假宣传、侵犯知识产权、仿冒混淆等六类违 ...