零售
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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宁夏农垦：葡萄酒产业不断升级迭代
十月金秋，宁夏农垦酒业6.6万亩的优质葡萄基地里，成串的葡萄挂满枝头，似给大地披上了一件紫色的华丽长袍，微风拂过，如羽毛般装饰“长袍”的绿色藤叶轻舞飞扬，在金色暖阳的追光下，灵动闪耀、熠熠生辉，一场以 ...
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迎驾贡酒前三季度实现营收48.04亿元
10月27日，迎驾贡酒发布三季度报。前三季度迎驾贡酒实现营收48.04亿元，同比增长23.42%；净利润16.6亿元，同比增长37.57%。其中，第三季度营业收入16.61亿元，同比增长21.89%； ...
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助力“世界级优质白酒产业集群”建设
五粮液诞生于万里长江第一城——四川宜宾。这里自然环境优越，三江生态得天独厚，冬无严寒，夏无酷暑，霜雪稀少，雨水充沛，年平均温度在17.9℃左右，生物丰富多样，特别适宜酿酒微生物的繁衍生息，地处被联合国 ...
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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四大白酒三季度业绩：茅台净利169亿遥遥领先，山西汾酒增超27%
五家白酒巨头中，四家已经揭开三季度业绩面纱。总体来看，贵州茅台仍然遥遥领先，坐稳头把交椅。今年第三季度，四大上市白酒企业有喜有忧，业绩表现总体符合预期。截至10月27日，贵州茅台600519.SH）、 ...
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四川古蔺酱香酒谷产业园区—茅溪优质酱酒基地开酿仪式举行
日前，四川古蔺酱香酒谷产业园区—茅溪优质酱酒基地开酿仪式在泸州市古蔺县茅溪酱酒基地天富生态酿酒区举行。“我宣布，四川古蔺酱香酒谷产业园区茅溪优质酱酒基地正式开酿！”在热烈的气氛中，古蔺县委书记任晓波郑 ...
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闪耀上海酒博会，国威酒业的品牌美学引发行业关注
10月12日-14日，以“世界名酒，共享荣耀”为主题的第十九届中国国际酒业博览会以下简称：上海酒博会）在上海国家会展中心举办，国威酒业以“品质之美”“文化之美”“服务之美”的品牌美学重磅亮相五号展馆， ...
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校园配餐国标发布，抬高供给侧门槛守护食品安全
近日，市场监管总局批准发布《校园配餐服务企业管理指南》国家标准，这一举措为校园食品安全监管体系的完善添上了重要的一笔。该标准将于今年 12 月 1 日正式实施，适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作 ...
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四川古蔺酱香酒谷产业园区—茅溪优质酱酒基地开酿仪式举行
日前，四川古蔺酱香酒谷产业园区—茅溪优质酱酒基地开酿仪式在泸州市古蔺县茅溪酱酒基地天富生态酿酒区举行。“我宣布，四川古蔺酱香酒谷产业园区茅溪优质酱酒基地正式开酿！”在热烈的气氛中，古蔺县委书记任晓波郑 ...