超市
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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景德镇浮梁县对特殊食品开展专项行动
中国食品安全网讯江泽钰）为加强特殊食品安全监管，进一步规范特殊食品市场经营秩序，保障广大消费者的合法权益，景德镇市浮梁县市场监督管理局深入开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动，对保健食品、婴 ...
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各品牌涌入奶酪赛道 消费者应选购原料简单的原制奶酪
随着奶酪的受欢迎度越来越高，越来越多的品牌加入了奶酪赛道。记者走访漳州市沃尔玛、大润发、新华都、永辉等多家超市，发现货架上的奶酪品牌愈发多了起来，除了妙可蓝多、百吉福、伊利等常见的品牌外，还有吉士丁、 ...
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政策力促奶业竞争力提升 支持乳制品加工做优做强
农业农村部网站2月22日消息，农业农村部近日印发的《“十四五”奶业竞争力提升行动方案》提出，到2025年全国奶类产量达到4100万吨左右，规模养殖场草畜配套、种养结合生产比例提高5个百分点左右，饲草料 ...
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欧盟批准山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录
据欧盟官方公报消息，2019年3月26日，欧盟委员会发布EU）2019/487号条例，批准将山羊奶制品的名称登记进入传统特色产品保护名录。据了解，‘Ziegen-Heumilch'/'Goat's H ...
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数字时代 如何利用区块链技术赋能乳制品企业
中国食品安全网讯记者 彭东海）近年来，随着人民生活水平的提升，“消费升级”成为一大关键词，这不仅意味着随着时代大潮而来的各种新生态、新业态，倒逼着所有的传统企业必须进行数字化升级，以创新数字化生态系统 ...
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甘肃酒钢祁牧乳业又添优质奶牛 存栏已超8000头
近日，酒钢宏源公司祁牧乳业公司迎来了一批远道而来的“客人”。该公司新引进的一批1000头智利进口荷斯坦奶牛结束了在福建鑫通港口为期45天的隔离检疫，到达嘉峪关，正式入驻该公司养殖二场牧场，自此，祁牧乳 ...
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减少乳制品和鸡蛋的摄入让你多活十年
如果长期采用一种更健康的饮食模式，可以多活几年？挪威学者的一项研究给出的建议是，如果你不到60岁，且此前一直采用典型的西方饮食模式，那么寿命可能平均延长10年或更久。相关研究结果2月8日发表于《公共科 ...
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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陕西加快实施创新驱动发展战略 推动乳制品产业高质量发展
陕西省作为全国少有的奶牛、奶山羊“双奶源”基地，乳制品产业要实现高质量发展必须加快实施创新驱动发展战略，全面推动乳制品产业链核心技术创新。陕西科技大学、陕西农产品加工技术研究院统计发现：近年来，陕西乳 ...