零售
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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蔬菜配送怎么做大做强
蔬菜配送本是门好生意，越来越多资本也不断涌入这行业。但是某知名蔬菜配送公司股价破发临近退市的消息，让不少人唏嘘，也让这个行业的发展踩了一脚刹车。很多人不禁问，蔬菜配送怎么做大做强？我们从该知名配送公司 ...
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食用油价格2022年上半年或维持高位
近日，市民刘女士在囤年货时发现，食用油价格比之前上涨了不少。为此，记者走访了解到，目前市面上部分食用油价格较此前有大幅增长；受进口原材料价格上升影响，厂商面临经营利润挤压与提价困境。根据联合国粮农组织 ...
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农业生产插上“智慧”翅膀 科技助力我国粮食实现“十八连丰”
13657亿斤！刚刚过去的2021年，中国粮食产量再创新高。产量比2020年增加267亿斤，至此，我国粮食生产已连续7年保持总量在1.3万亿斤以上，喜获十八连丰。大国粮仓稳，开局仓廪足。这一切，离不开 ...
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全球乳制品价格攀升拍卖量下降
全球乳制品价格周三连续第二次上涨，尽管由于需求减少，全球奶粉交易量最大的项目）的价格再次下跌。GDT价格指数攀升0.5%，平均售价为每吨3,447美元。根据GDT Events的数据，这比前一次拍卖中 ...
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生鲜配送企业怎么做好食品安全管控
通常来说，食品安全问题主要是食品原料农药残留超标、加工产品非法加工、食品设备污染等问题。这些问题贯穿于食品采购、加工、运输等环节。这关乎国计民生，生鲜配送企业对供应的食品最终负责。那么，生鲜配送企业怎 ...
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商务部：近期元宵汤圆销售额同比增长44.7%
商务部重点监测零售企业数据显示，近期元销汤圆销售额较去年同期增长44.7%。上海有的老字号企业日均销售汤圆近3200斤，北京有的老字号铺设百余个销售网点，某电商平台今年元销汤圆销售额同比增长100%以 ...
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蔬菜配送营销活动怎么做（二）
关于蔬菜配送怎么做营销活动，上一期我们已经分享了蔬菜配送如何做好品类布局。即通过规划和打造引流品、爆品、利润品、基础品来让蔬菜配送企业通过活动实现销售额提升、利润率提升和清库存的作用。现在我们继续来分 ...
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将推至少7款新品 光明乳业扩大鲜奶版图
4月10日，光明乳业微信公众号显示，在接下来的4月、5月，光明乳业将推出至少7款新品，涉及风味酸奶、鲜奶、纯牛奶以及调制乳等多个品类。根据消费群体的不同，光明乳业推出不同的产品。针对一般年轻客户群体， ...
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生鲜配送软件好用的功能有哪些
目前，在生鲜配送行业，市场上已经有了成熟、专业的新鲜配送管理软件，而且不止一个。新企业老板希望使用软件来解决运营效率低的问题，也就对生鲜配送软件的功能特别重视。生鲜配送软件好用的功能有哪些呢？生鲜配送 ...