超市
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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益生菌产业将进入成熟期
益生菌对于健康的调节作用具有全球性共识，在“健康中国”战略的推动下，各行各业纷纷进军益生菌产业，中国益生菌市场规模迅速扩大。益生菌常被应用于乳酸菌饮料、酸奶、泡菜等食品，并在保健食品、婴幼儿配方食品等 ...
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新疆特色乳行业市场规范化信息发布会举行
近日,由新疆维吾尔自治区奶业协会主办的《规范新疆特色乳行业市场,做好新疆特色乳行业品牌》信息发布会在乌鲁木齐市经开区万达文华酒店举行。图片来源 视觉中国该会议旨在增强新疆特色奶制品的品牌影响力,并对规 ...
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健康+赋能 伊利引领乳业高质量发展
中国食品安全网讯记者李国梁）乳业关系着国人的营养和健康，新时代赋予了中国乳业新的历史使命。作为稳居全球乳业第一阵营、蝉联亚洲乳业第一的全球健康食品企业，伊利集团见证了牛奶在中国人健康生活中从无到有的时 ...
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科迪乳业常温奶营收降两成
科迪乳业曾一手打造出爆品“小白奶”，近日也碰上烦心事了。先是重启收购科迪速冻，却因高关联与高溢价广受质疑；紧接着因为控股股东不减持、增持承诺或成空，收到深交所关注函，科迪乳业被推上舆论的风口浪尖。就连 ...
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赣江新区海关首次集中销毁大批量进口乳制品
4月9日，赣江新区海关销毁了50吨不合格进口乳制品，这是江西南昌口岸首次集中销毁大批量进口乳制品。赣江新区海关供图当日，在销毁现场，不合格乳制品在赣江新区海关关员的监督下被压缩预销毁，然后送焚烧发电厂 ...
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新希望乳业去年净利润增9.22%至2.43亿元
本报讯 记者牛春安 刘延正 4月24日，新希望乳业002946.SZ）发布2018年年报。2018年新希望乳业实现营业收入49.72亿元，同比增长12.44%；归属于上市公司股东的净利润2.43亿元， ...
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精准饲养为绿色奶业插上科技翅膀
本报讯 马爱平） “2019年，‘奶牛绿色发展技术集成模式研究与示范’项目组围绕粗饲料优化利用、奶牛健康精准饲养和安全优质生鲜乳产业化生产为核心主推技术达到20项。而截至2019年，优质青贮行动计划也 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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三元食品为中国奶酪发展注入新势能
本报讯 刘延正） 近日，中国奶业协会主办的“奶酪——奶业振兴新动能”2019奶酪发展高峰论坛在京召开。农业农村部副部长于康震出席论坛并作主旨演讲，工业和信息化部、中国奶业协会、众多奶业专家参会发言。作 ...