零售
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“最IN”品牌点亮光明乳业 新品潮流来袭
2019年的脚步已经悄然走进四月，距离光明乳业“领鲜发布会”的成功召开已经过去了一个季度，在“坚守新鲜保障、丰富新鲜品类、提振新鲜消费力”的三重指导下，光明乳业动作频频，在深耕新鲜的同时不断发力产品创 ...
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陕西乳制品产业近年快速发展
2016年以来，陕西省在国家市场监管总局乳制品监督抽检中连续3年合格率保持100％，全省乳制品行业已步入了安全、快速发展的新阶段。目前，陕西省共有52家乳制品生产企业。其中液态奶生产企业23家；婴幼儿 ...
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进博会同款纯牛奶月销量猛增36倍
第二届进博会开幕在即，一年前首届进博会上的众多进口商品已经来到广大市民身边，带来看得见、摸得着的实惠。进博大明星，就在你身边。从25日起，新民晚报全媒体推出“展品去哪了”系列短视频报道，寻找那些与民生 ...
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宋亮：蒙牛未来战略逻辑
近期蒙牛乳业发布2018年财报，营收及利润实现双位数增长。整体看，伊利、蒙牛业绩增速高于行业平均，从而推动行业集中度大幅提升。根据公告显示，2018年蒙牛乳业实现收入689.77亿元(人民币，下同)， ...
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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大数据，让伊利更懂你
己亥年春节，消费市场红红火火。据商务部监测，春节黄金周期间，全国零售和餐饮企业销售额突破万亿元大关。消费市场产生的大数据，记录下人们的消费痕迹，成为洞察市场的利器。上班伊始，伊利集团液态奶市场研究部的 ...
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加强奶业国际交流合作 助力产业振兴
“截至2018年底，我国100头以上的规模化养殖场比例已经达到61.4%，奶牛平均单产突破7吨，乳制品和婴幼儿配方乳粉抽检合格率达到99.5%以上，三聚氰胺等重点监控违禁添加物抽检合格率连续10年保持 ...
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深入震中！ 蒙牛第二批救援奶抵达双河镇
6月17日晚上22时55分，宜宾市长宁县发生6.0级地震，重震源深度16千米，重庆、成都、云南等多地震感强烈。截至6月19日晚，此次地震共造成220人受伤，24万余人受灾，紧急转移安置5万余人。灾情发 ...
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中国乳制品工业协会发布抵制“山寨牛奶”通告
近日，市场上出现了假冒名牌乳制品即“山寨牛奶”，特别是农村乡镇市场尤为严重。中国乳制品工业协会对此发布了《关于加强行业自律、抵制“山寨牛奶”净化乳制品市场的通告》，向会员单位发出坚决不生产、不经营“山 ...
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北京三元食品当选“诚信承诺企业”
本报讯 记者牛春安 3月15日，在北京电视台财经频道第四届“诚信北京”3·15消费者权益日晚会上，北京三元食品股份有限公司成功当选“诚信承诺企业”，三元在打造中国乳业诚信典范的道路上再进一步。60余年 ...