银川市奶业协会成立 助推全市奶业规范有序发展

历经数月积极筹备，银川业协业规日前，市奶市奶银川市奶业协会正式成立。立助该协会今后将在维护本行业的推全合法权益、规范生鲜乳购销合同、银川业协业规整合优化行业技术专家资源、市奶市奶三福百货官网开展奶业市场的立助调查研究等方面促进银川市奶业规范有序和谐发展。

奶产业是推全银川市的优势特色产业，2020年全市奶牛存栏达到16.27万头，银川业协业规占全区28.4%；生鲜乳总产量64.23万吨，市奶市奶占全区30%；生鲜乳产值25.37亿元，立助占全市畜牧业总产值约51.8%。推全全市规模化奶牛场99家，银川业协业规其中千头以上规模养殖场49家，市奶市奶逐步形成了白土岗、立助新街口百货商场月牙湖、宁夏农垦贺兰山奶业集团和贺兰中地生态牧场4个2万头以上的养殖基地，基础设施、机械设备、生产水平和管理能力均已达到国内领先水平。

但随着全市奶产业持续快速发展，诸如总体容量规划设计滞后、生产要素趋紧、产业链条短缺、利益联结机制不健全、养殖环保风险逐渐加大等问题也日益凸显，特别是在原奶生产和乳品加工的利益分配和链接问题、饲草料供应和保障问题、环保和粪污消纳问题等方面存在诸多发展瓶颈。银川市奶业协会会长李宏伟介绍，未来几年是我市奶业振兴的攻坚期，生产、消费和贸易三量齐增，为奶产业带来巨大机遇，发展前景可观。但由于发展过快，整个行业对奶产业的认识、技术系统建立、人才培养、从业者整体素质都急需提高。“当前从业者及牧场员工中，专业化人员占比不超过15%，制约了整个产业发展。着眼行业长远发展，银川市成立奶业协会势在必行。”

据悉，协会办公地点为银川滨河新区秦月路8号，协会首任会员由各县（市）区推荐产生，兼顾了各县（市）区地域和规模大小、原奶供应方向等多方面因素，共推举出30家奶牛养殖企业，其中灵武市15家、兴庆区7家、贺兰县4家、永宁县3家、金凤区1家，30家理事单位原奶去向涵盖了伊利、蒙牛、新希望、金河乳业等乳品加工企业。（梁小雨）